张奉春:痛风饮食+运动

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张奉春:痛风饮食+运动

张奉春:痛风饮食+运动

作者:张奉春

开 本:32开

书号ISBN:9787518414383

定价:39.8

出版时间:2017-11-01

出版社:中国轻工业

张奉春:痛风饮食+运动 本书特色

《张奉春:痛风饮食 运动》为张奉春教授执笔,是《张奉春教你痛风就该这样吃》之后的又一力作,为大家全面解读痛风的预防和治疗,本书更提倡饮食、运动两手抓,让痛风患者吃得合理,动的安全! 饮食和运动是控制痛风发作的重要组成部分,也是与老百姓日常生活紧密相关的,本书从这两点出发,上篇科学的介绍了适合痛风患者吃的食物又哪些;如何健康的吃;哪些食物要少吃或不吃;有合并症或痛风疾病期的患者应如何通过饮食合理控制病情。下篇详细的介绍了痛风患者该如何运动;长期坚持合适自己的运动有助于预防痛风的发作;哪几种简单的小动作,可以几分钟缓解疼痛等。 本书内容详尽,非常适合作为痛风患者的床头案集,供大家随时翻阅。

张奉春:痛风饮食+运动 内容简介

你是否经常疑惑,痛风到底什么能吃什么不能吃?发作期到底能吃什么?我是不是得了痛风这辈子就不能再吃肉了?你是否有过迷茫,都说痛风要运动,可是我一动就痛,我应该怎么办?我还有其他合并症,我日常该怎么调理?只需这一本《张奉春:痛风饮食 运动》,能解答你全部的问题。 北京协和医院专家张奉春教授执笔,综合多年临床经验,饮食、运动双管齐下,告诉你怎样能吃得合理,动的安全。让大家做到手中有书心中有谱,吃动结合,降尿酸,防复发,不让疼痛再次上演。

张奉春:痛风饮食+运动 目录

吃动结合,痛风何惧 饮食 运动痛风治疗的两大法宝 痛风是怎么一回事 嘌呤、尿酸是从哪里来 痛风有多疼 谁会得痛风 饮食 运动是控制痛风的两大基石 上篇 吃对喝对,痛风不痛 PART1饮食需谨慎,小心痛风从口入 远离痛风,不可不知的饮食要诀 痛风病10大饮食原则 亲近低嘌呤,适量中嘌呤,远离高嘌呤 低嘌呤≠低脂肪 痛风也可以吃肉,这样吃完全没问题 用豆制品替代一部分鱼、肉 凉拌菜和蒸煮菜是痛风患者的首选 都说粗杂粮好,但痛风的人别乱吃 远离甜蜜诱惑,向高糖食品说不 高盐阻碍尿酸排泄,学会控制盐的摄入 为减少痛风急性发作,少吃辣,来点酸 酒精促进尿酸生成,*好戒酒 在外就餐,任性吃法让痛风“更痛” 少吃动物内脏,控制进食总量 选择清淡蘸料,搭配弱碱饮料 捞夹沥净汤汁,汤底千万别喝 下馆子如何点菜 PART2有利于平稳病情的五大营养素 钾/促进身体排尿 ω-3脂肪酸/避免尿酸伤害心血管 维生素C/预防痛风发生 膳食纤维/改善胰岛素敏感性 水/促进尿酸排出 PART3吃对不吃错,尿酸不飙高 谷薯类 放心吃的低嘌呤谷薯 小米/富含钾,调节尿酸代谢 玉米/利尿除湿,避免体内尿酸堆积 薏米/利关节,预防痛风性关节炎 糯米/补肾,利于痛风治疗 荞麦/对合并肥胖、糖尿病的痛风患者有益 土豆/高钾利尿排钠 红薯/痛风合并肥胖患者的减肥“良药” 适量吃的中嘌呤谷薯 黑米/改善痛风患者的新陈代谢 绿豆/避免尿酸盐形成结石 红豆/促进尿酸排泄 蔬菜类 放心吃的低嘌呤蔬菜 冬瓜/减肥,利小便 黄瓜/清除尿酸,帮助减肥 苦瓜/帮痛风患者消肿退热 丝瓜/通经络,减少尿酸盐结晶沉积 南瓜/高钾低钠促排尿 番茄/碱化尿液,溶解尿酸 芹菜/很适合痛风急性期食用 白菜/防止尿酸性结石的形成 圆白菜/有利于尿酸盐溶解 菜花/降胆固醇,减少尿酸沉淀 茄子/缓解痛风急性期症状 荠菜/缓解痛风引起的炎症 胡萝卜/活血养血排尿酸 白萝卜/低嘌呤,补水又利尿 青椒/解热镇痛好帮手 洋葱/缓解痛风病情 莴笋/利尿,消炎,降糖 莲藕/促进尿酸快速排出 适量吃的中嘌呤蔬菜 韭菜/适合痛风合并高脂血症 油菜/散血消肿,降血脂 水果类 放心吃的低糖水果 樱桃/缓解痛风关节炎 柠檬/促进结晶尿酸的溶解、排出 西瓜/低嘌呤的碱性好食材 草莓/为痛风患者排毒 猕猴桃/补充维生素C降尿酸 梨/有助于肾脏排泄尿酸 菠萝/高钾利尿,消炎消肿 适量吃的中糖水果 葡萄/低嘌呤的碱性好食材 香蕉/低脂肪、高钾,促进尿酸排出 苹果/抗炎降压“佼佼者” 橙子/预防痛风结石 肉蛋类 放心吃的低嘌呤肉蛋 猪血/低嘌呤的“液态肉” 鸡蛋/低嘌呤,高蛋白,营养棒 适量吃的中嘌呤肉蛋 鸡肉/适合痛风合并高脂血症患者 牛肉/痛风缓解期的营养补给 兔肉/适合血管不好的痛风患者 猪瘦肉/为痛风患者均衡营养 避免吃的高嘌呤肉蛋 猪肥肉/阻碍尿酸排出 动物内脏/增加胆固醇和嘌呤的摄入 咸鸭蛋/促使尿酸沉淀 水产类 放心吃的低嘌呤水产 海参/利尿,补肾强身 海蜇/适合痛风合并高血压患者 适量吃的中嘌呤水产 鳝鱼/适合痛风合并糖尿病患者 鲤鱼/利尿消肿,降低炎症反应 三文鱼/为痛风患者提供不饱和脂肪酸 海带/防止尿酸盐结晶产生 避免吃的高嘌呤水产 沙丁鱼/不利于稳定尿酸水平 乌鱼/加重痛风病情 带鱼/易加重肿痛症状 凤尾鱼/升高体内尿酸 蚌蛤/高嘌呤促进尿酸形成 干贝/易升高尿酸 鱼干/不利于尿酸的控制 鱼子/升高体内血尿酸及血脂 河虾/易造成尿酸波动 其他类 放心吃的其他类食物 菊花/预防痛风合并动脉硬化 牛奶/低嘌呤,提供优质蛋白质 杏仁/适宜痛风合并心脏病患者食用 木耳/适合痛风合并高脂血症患者 百合/缓解痛风关节炎 玉米须/利尿,降压,降脂 蒲公英/天然利尿剂 黄芪/利尿,消肿,护肾 荷叶/适合体胖血脂高的痛风患者 茯苓/清热利湿,缓解肿痛 PART4痛风患者日常饮食安排 痛风患者如何设计自己的食谱 设计食谱的步骤 巧妙地安排一日三餐 PART5痛风急性期和缓解期如何饮食 痛风急性期饮食宜忌 痛风急性期低嘌呤食物组合 痛风缓解期饮食宜忌 痛风缓解期中嘌呤食物组合 PART6对症饮食,赶走合并症 痛风合并高血压 痛风合并糖尿病 痛风合并高脂血症 痛风合并肥胖 痛风合并冠心病 痛风合并肾病 下篇 运动是预防痛风发作的“良药” PART1痛风合理运动的那些事儿 让运动变得更科学 剧烈运动不利尿酸排出 什么样的运动才算“无价良药” 痛风患者运动前的检查 哪些痛风患者不宜运动 学会保护关节,宜从小运动量开始 不懂休息和补水,小心尿酸不降反升 痛风患者运动后的注意事项 PART2合理运动:减肥降脂,缓解疼痛 减少内脏脂肪生成的运动 减肥是治疗痛风的基础 有氧运动减肥的几个小细节 适合痛风患者的有氧运动 正确散步,*便捷的有氧运动 游泳30分钟,不止减肥还保护关节 骑车呼吸法,加快体内脂肪的消耗 家庭肌力练习,预防关节肌肉萎缩 活动关节、减少疼痛发作的运动 30分钟太极拳,减少疼痛有奇效 10分钟伸展操,防止手指关节挛缩 伸展足弓,缓解脚痛 静蹲,预防痛风性膝关节炎 旋转脚踝3分钟,防脚踝疼痛 足趾抓地50次,预防脚趾畸形 踮脚尖,莫让痛风变“痛疯” 膝伸展,减少尿酸盐沉积 PART3制订饮食和运动计划的原则 高尿酸血症患者制订饮食和运动计划的原则 高尿酸血症患者制订饮食计划的原则 高尿酸血症患者制订运动计划的原则 痛风患者制订饮食和运动计划的原则 痛风患者制订饮食计划的原则 痛风患者制订运动计划的原则 四季饮食运动总攻略 饮食、运动、药物的合理搭配原则 PART4饮食和运动计划,适合自己才行 饮食 运动计划实例分析 如何制订饮食和运动计划 少不了的尿酸自我监测 6种*好的运动 饮食搭配方案 痛风缓解期一周饮食计划 痛风缓解期一周运动计划 附录痛风患者的按摩疗法 发作期,用两穴消肿痛 缓解期,泡脚后按摩痛点 逆向按摩腿部,活血消肿

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