好汤养出好气色:女人你要多喝汤 本书特色

讲解煲汤技巧、3种常见高汤熬制方法，让您轻松煮出一碗好汤。详细讲解食材预处理及泡发技巧，剖析常见养颜食材、煲滋补汤常用中药材，让您不再只能按图索骥，而是可以举一反三，根据自己的身体情况量身打造适合自己的滋养汤煲。补气血、保湿美白、抗衰去皱、丰胸美体……总有一款适合您。

好汤养出好气色:女人你要多喝汤 内容简介

女人如花，需要精心呵护，一碗合适的靓汤恰如雨露甘霖。本书中不仅有煲汤技巧、食材分析、常用中药材分析，还从滋补养颜、五脏调养、改善亚健康、孕产妇调养等四个方面分析女性身体所需，给出详细的养生建议和煲汤调养方法。温暖的文字，详细而实用的内容。每一个女人都应该好好爱自己，从为自己煲一碗汤开始。

好汤养出好气色:女人你要多喝汤 目录

**章 我的煲汤秘诀 煲一碗好汤的小技巧 选好锅具 010 煮好汤底—三种高汤的熬制法 011 食材预处理及泡发技巧 干贝 012 枸杞 012 银耳 012 木耳 012 干黄花菜 012 干百合 013 海带 013 干香菇 013 薏米 013 绿豆 013 常见的养颜食材 牛奶：消除小皱纹 014 花菜：防止色素沉着 014 西蓝花：保持皮肤弹性 014 山药：改善肤色 014 胡萝卜：防皱、美白 014 桑葚：淡化黑眼圈 014 西红柿：防止皮肤晒伤 015 海带：赶走皮肤油腻 015 黑豆：抗衰老 015 猪蹄：嫩肤、美肤 015 薏仁：消除水肿 015 芦荟：排毒、美白 015 煲美容滋养汤常用的中草药 莲子：清热去火 016 阿胶：补血佳品 016 首乌：乌黑秀发 016 桂圆肉：使皮肤白里透红 017 当归：活血、调经、止痛 017 红枣：补血养颜 017 第二章 滋补养颜汤，留住美丽 气血双补，面若桃花 玫瑰红莲银耳汤 021 四物时蔬炖鸡汤 022 补血猪肝汤 023 蜜枣银耳乳鸽汤 025 萝卜牛肉汤 026 当归养血汤 027 保湿美白，皮肤会发光 金瓜蹄筋汤 029 黑白美容汤 031 无花果百合猪蹄汤 032 鲢鱼苹果汤  033 酸白菜白玉汤 034 蔬果绿豆汤  035 抗衰去皱，做一个不老女人 牛肉松子抗衰汤 037 胡萝卜玉米鸡爪汤 039 干贝莲藕汤 040 地中海蔬菜汤 041 丰胸美体，散发十足女人味 什锦猪蹄汤 043 木瓜花生鸡爪汤 045 花生红豆鲫鱼汤 046 牛奶花生汤 047 瘦身消脂，喝出窈窕身材 泰式时蔬海鲜汤 049 鲑鱼笋菇汤 051 菠蛋翡翠汤 052 冬瓜消脂汤 053 玉米萝卜汤 054 黄瓜利水豆芽汤 055 养肝明目，做电眼美人 虫草花桂圆煲瘦肉 057 山药苦瓜煲猪肝 058 香蔬菊花汤 059 蔬菜荷包蛋汤 061 乌黑秀发，健康有光泽 何首乌猪肝汤  063 鸡蛋首乌汤 065 丝瓜木耳汤 066 蜜枣核桃汤 067 第三章 五脏调养汤，从里美到外 清热降火 苦瓜菠萝排骨汤 071 菊花猪肝汤 073 金银花煲老鸭汤 074 绿豆莲藕汤 075 祛湿排毒 五行蔬菜排骨汤 077 广东清补凉瘦肉汤 078 祛湿杂粮茯苓汤 079 土茯苓绿豆老鸭汤 081 陈皮薏米水鸭汤 082 豌豆薏米蔬菜汤 083 滋阴润燥 参竹老鸭汤 085 银耳鹌鹑蛋汤 087 西红柿牡蛎汤 088 蛤蜊海带排骨汤 089 健脾养胃 佛手瓜炖瘦肉 091 莲藕排骨汤 093 薏米淮山芡实煲牛肚 094 红枣南瓜山药汤 095 调经止痛 益母草黑豆瘦肉汤 097 田七当归猪蹄汤 098 白果乌鸡汤 099 山药山楂汤 101 枣莲葡萄汤 102 陈皮红糖桂圆汤 103 第四章 这些汤可改善上班族的亚健康状态 改善用脑过度，提高记忆力 健脑鲫鱼汤 107 花生核桃煲大头鱼 108 瘦肉笋片鹌鹑蛋汤 109 海底椰核桃玉米煲鸡 111 黄花菜健脑汤 112 金针菇蔬菜汤 113 缓解精神压力，改善睡眠 茯苓菊花猪肉汤 115 莲子百合煲瘦肉 116 西红柿鸡翅汤 117 咖喱海鲜汤 119 酸枣仁养心安神汤 120 豇豆胡萝卜白果汤 121 改善因作息时间不规律导致的 内分泌失调 霸王花萝卜瘦肉汤 123 萝卜芦笋排骨汤 124 胡椒芥菜猪肚汤 125 花旗参桂圆乳鸽汤 127 缓解肩颈酸痛，促进血液循环 当归老姜羊肉汤 129 牛膝杜仲红枣猪蹄汤 130 五指毛桃老鸡汤 131 玫瑰鸡血藤乌鸡汤 133 消除身体疲乏困倦 椰子淮杞炖鸡汤 135 双菇煲鸡汤 136 虫草花煲龙骨 137 参须枸杞羊肉汤 139 第五章 孕产妇调理养生汤 备孕期调养汤 山药枸杞牛肉汤 143 红枣炖鹌鹑蛋 145 双耳牡蛎汤 146 红枣生姜汤 147 孕期营养汤 香菇干贝豆腐鸡汤 149 冬瓜排骨汤 150 枸杞炖乳鸽 151 鲫鱼姜丝汤 153 鲤鱼松蘑汤 154 莲藕板栗汤 155 月子期调养汤 木瓜花生猪蹄汤 157 牛奶炖猪蹄 158 核桃黑豆煲乌鸡 159 月子生化汤 160

好汤养出好气色:女人你要多喝汤 作者简介

周小雨：美丽雨文化传媒公司创始人，环游世界的资深“吃货”，多次参加世界各地的美食品鉴大会。每当遇到生活中的不如意，事业上的困境，她只要好好吃上一顿，烦恼就烟消云散了，她总说“美食有神奇的治愈力量”。如今，她不仅享受为事业奋斗的人生，也迷恋烹饪，钟情于充满人间烟火的日常生活。

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