高血压替换食谱 本书特色

本书以“高血压病替换食谱”为主题，告诉高血压病患者在日常生活中，应该吃什么和怎么吃。本书是一本纸质和二维码视屏相结合的生活类图书，具有一定的吸引力。

高血压替换食谱 内容简介

高血压一种常见的心血管疾病。据统计，在我国每5 个成人中就有1 个人患有高血压。医学研究证明，早期预防、稳定治疗、养成健康的生活方式可使75% 的高血压及其并发症得到预防和控制。由此可见，加强对高血压的认识以及高血压患者的自身管理对于防治高血压有着重要的意义，而饮食控制则是高血压患者进行自我管理的一项重要内容。 在日常生活中，对于许多高血压患者来说，吃什么、怎么吃，是他们*关心的问题之一。这本《高血压替换食谱》，就是要帮高血压患者解决这个问题，而且本书是一本纸质和二维码视屏相结合的生活图书，让读者对食物的烹饪过程更加直观明了，具有很高的实用性。 同系列图书推荐：  

高血压替换食谱 目录

part 1 带你了解高血压高血压是一个我们耳熟能详的医学术语，但是关于高血压的专业概念、专业知识和健康常识，很多人却说不清楚。下面，我们就来看一下，到底什么是高血压，深入了解一些和高血压相关的健康常识。有关高血压的相关常识•002高血压健康护理的主要内容与目标•006高血压防治误区•007高血压饮食黄金原则•008容易忽视的饮食细节•015五色食物与高血压•016 part 2 高血压分型食谱替换，每日都有新花样中医按病因将高血压分为七种不同的类型，根据不同类型，安排不同的饮食。本章针对各类型高血压做各种不同的营养配餐，替换起来非常方便。让你轻轻松松达到降压的效果，减缓不适症状。瘀血阻滞型高血压…020丹参山楂大米粥•021四味乌鸡汤•022葡萄苹果沙拉•023气血两虚型高血压…024山药粥•025西红柿炒山药•026牛奶阿胶粥•027益母草乌鸡汤•027肝阳上亢型高血压…028薄荷糙米粥•029木瓜莲子银耳汤•030鲫鱼苦瓜汤•030橄榄油芹菜拌核桃仁•031阴虚阳亢型高血压…032菊花粥•033鲜桃黄瓜沙拉•034猕猴桃炒虾球•035白果杏仁银耳羹•035白果薏米粥•045 陈皮炒鸡蛋•046肝肾阴虚型高血压…036苹果梨香蕉粥•037清拌金针菇•038山药鸡肉煲汤•039生地黄鸭蛋煮肉•039阴阳两虚型高血压…040栗子燕麦豆浆•041玉米洋葱煎蛋饼•042栗子花生瘦肉汤•043海参干贝虫草煲鸡•043痰湿阻逆型高血压…044白萝卜玉米陈皮瘦肉汤•047牛奶鲫鱼汤•047 part 3 降压食材轻松替换，让您的降压之路不再寡味高血压患者的日常饮食往往会受到各种限制，在食材的选择上也难免单一。本章为您介绍一些可以互相替换的食材，供您选择，让您的餐桌不再单调，让您的降压之路不再寡味。燕麦…050玉米燕麦粥•051燕麦黄豆豆浆•052可替换食材 荞麦荞麦豆浆•053黄豆…054双瓜黄豆排骨汤•055黄豆红枣粥•056黄豆甜豆浆•057可替换食材 黑豆酱香黑豆蒸排骨•058可替换食材 绿豆绿豆燕麦红米糊•059薏米…060薏米山药饭•061可替换食材 黑米百合黑米粥•062可替换食材 小米小米蒸红薯•063小米鸡蛋粥•064大米小米粥•065豌豆…066豌豆绿豆粥•067牛奶豌豆泥•067可替换食材 蚕豆蚕豆枸杞粥•068蚕豆黄豆豆浆•069苦瓜…070冰镇苦瓜•071苦瓜玉米粒•072玉米苦瓜煎蛋饼•072可替换食材 冬瓜冬瓜绿豆粥•073黄瓜…074茄汁黄瓜•075香菇豆腐酿黄瓜•075蒜味黄瓜酸奶沙拉•076可替换食材 丝瓜松仁丝瓜•077可替换食材 南瓜南瓜小米粥•078冰糖百合蒸南瓜•079菠菜…080菠菜蒸蛋羹•081可替换食材 芹菜蒸芹菜叶•082核桃仁芹菜炒香干•083白萝卜…084萝卜丝蒸牛肉•085鸭肉蔬菜萝卜卷•086可替换食材 胡萝卜胡萝卜鸡肉茄丁•087玉米胡萝卜粥•088胡萝卜牛尾汤•089茄子…090茄子泥•091蒜香手撕蒸茄子•092    蒜香肉末蒸茄子•093明目菊花蒸茄子•093可替换食材 洋葱洋葱拌西红柿•094小米洋葱蒸排骨•095莲藕…096糯米藕圆子•097藕丁西瓜粥•098藕片花菜沙拉•098糖醋藕片•099可替换食材 红薯红薯紫米粥•100红薯糙米饭•101莴笋…102莴笋炒瘦肉•103黑芝麻拌莴笋丝•103可替换食材 空心菜空心菜炒鸭肠•104可替换食材 韭菜蛋丝拌韭菜•105芦笋…106芦笋炒鸡柳•107芦笋沙茶酱辣炒虾•108芦笋金针菇•109芦笋鲜蘑菇炒肉丝•109可替换食材 竹笋竹笋炒鸡丝•110鹿茸竹笋烧虾仁•111黑木耳…112鸡蛋木耳粥•113木耳枸杞蒸蛋•113可替换食材 银耳红薯莲子银耳汤•114木瓜银耳汤•115香菇…116香菇螺片粥•117栗焖香菇•118鲜香菇大米粥•118可替换食材 草菇草菇扒芥菜•119草菇花菜炒肉丝•120草菇烩芦笋•120可替换食材 平菇杂菇小米粥•121牛肉…122冬菜蒸牛肉•123蒜香茶树菇蒸牛肉•124牛肉萝卜汤•124可替换食材 鸽肉陈皮银耳炖乳鸽•125乌鸡…126四物乌鸡汤•127鹿茸炖乌鸡•128桑葚乌鸡汤•128可替换食材 鹌鹑茸杞红枣鹌鹑汤•129草鱼…130清蒸草鱼段•131菊花草鱼•131可替换食材 鲫鱼银丝鲫鱼•132香芋煮鲫鱼•133海蜇…134海蜇黄瓜拌鸡丝•135可替换食材 海虾胡萝卜玉米虾仁沙拉•136美极什锦虾•137酱爆虾仁•138可替换食材 海参海参养血汤•139银鱼…140银鱼蒸粉藕•141菠菜小银鱼面•141可替换食材 武昌鱼蒜烧武昌鱼•142葱香清蒸武昌鱼•143海带…144家常海带绿豆汤•145    可替换食材紫菜虾皮紫菜豆浆•147紫菜笋干豆腐煲•148紫菜生蚝汤•148可替换食材 海藻海藻墨鱼汤•149 part 4 特效药膳药茶，轻松降低血压将有助于降血压的中药材和常见食材相结合，就能做出美味又健康的药膳药茶，帮助高血压患者轻轻松松降低血压。药膳…152风味蒸莲子•152枸杞百合蒸木耳 •153枸杞冬菜蒸白切鸡•153糙米凉薯枸杞饭•154红枣杏仁小米粥•155黄芪灵芝粥•155山药杏仁银耳羹 •156党参黄芪蛋•156木瓜干贝玉米须排骨汤•157眉豆冬瓜玉米须瘦肉汤•157西洋参黄芪养生汤•158薄荷鸭汤•159荷叶扁豆绿豆汤•160决明鸡肝苋菜汤 •160黄芪鸡汤•161田七牛膝杜仲煲乌鸡•162西洋参煲乌鸡•163当归黄芪红枣煲鸡•163健脾山药汤•164益母莲子排骨汤•164莲子百合安眠汤•165药茶…166党参菊花茶•166菊花普洱茶•167鲜薄荷柠檬茶•167菊花枸杞茶•168灵芝茶•168三花清火茶•169罗布麻降压茶•169金银花丹参饮•170夏枯草金钱草茶 •170黄芪红枣枸杞茶 •171芦荟红茶•171 part 5 慎吃食材高血压患者在日常饮食中，要慎吃一些不利于控制血压的食物，如高盐、高脂等食物。只有在日常饮食中避开这些食物，才能够更加有效地控制血压。肥猪肉•174猪蹄•174猪肝•174猪大肠•175猪肾•175猪肚•175猪脑•176猪血•176牛肝•176羊肉•177狗肉•177鹿肉•177鹅肉•178麻雀肉•178鸡胗•178鸭蛋•179咸鸭蛋•179松花蛋•179熏肉•180腊肠•180烤鸭•180炸鸡•181牛油•181猪油•181黄油•182鱼子•182蟹黄•182 雪里蕻•183咸菜•183荔枝•183榴莲•184杨梅•184苏打饼干•184薯片•185巧克力•185咖啡•185浓茶•186白酒•186冰激凌•186比萨•187方便面•187芥末•187附录一 高血压知识答疑•188附录二 有助于降血压的运动•193

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