吃得更明白-舌尖上的科学
吃得更明白-舌尖上的科学作者:张新渝 开 本:32开 书号ISBN:9787506783446 定价:29.8 出版时间:2016-07-01 出版社:中国医药科技出版社 |
吃得更明白-舌尖上的科学 本书特色
首先介绍了中医食疗所必须根据四气、五味、季节、地域、体质、脏腑功能等不同需要,正确运用的基本方法,也就是“辨证论食”的科学原理;其次,将人们*常用的食材各自的性味、功效、运用作了详细的介绍,以满足所有人们养生保健、却病延年的广泛需要。
保健/心理健康 饮食营养食疗
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