名医吴萍养生说-同济大学附属同济医院临床营养科主任21年经验 本书特色

《名医吴萍话养生》是吴萍营养工作大成之作，以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识，并提出了改善饮食的可行性建议。

名医吴萍养生说-同济大学附属同济医院临床营养科主任21年经验 内容简介

《名医吴萍话养生》是吴萍营养工作大成之作，以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识，并提出了改善饮食的可行性建议。从饮食，到生活、运动，再到疾病、人群，一书讲透营养、吃出健康的生活经验，让大众看得懂、学得会、用得上。写给各个家庭的*膳食指南，向读者阐述隐藏在食物里的秘密，让您在正常的饮食中，防癌治癌赶走疾病。无论是针对青少年的成长饮食健康，还是中老年的吃喝有度，书中均有涉及，针对不同年龄段，不同性别，详细分析独特的健康饮食方式。  

名医吴萍养生说-同济大学附属同济医院临床营养科主任21年经验 目录

**章藏在膳食指南里的奥秘 17解读《中国居民膳食指南（2016）》 /18素食人群膳食指南解读/20分餐就餐新兴食尚/22好色蔬菜，健康常在/24明明白白吃鸡蛋/26甜蜜水果的诱惑/27“家庭煮夫”的油盐酱醋/29新膳食指南中的控糖解读/31美味坚果知多少/33第二章有滋有味有营养的饮食榜 35营养模范生——菠菜/36又到蚕豆青青时/39蜂蜜、蜂胶、蜂皇浆/41枸杞你了解吗/43火龙果的秘密/46荔枝知多少/49酸奶知多少/53你了解香蕉吗/55燕麦君有陷阱吗/58含铁高的樱桃怎么吃才安全/61第三章先食后补， 好吃又健康 65补钙就在一日三餐中/66从“肠”计议预防便秘/69越吃皮肤越滑，食补留住满满胶原蛋白/71避开“一不小心就有毒”的饮食陷阱/74花生壳是你不知道的减肥食品/77健康减肥就是辣么椒傲/78“啤酒肚”不是啤酒的错/80如何轻松应对聚餐/82轻断食知多少/8340 女性吃对食物抗衰老/86人过中年，吃吃喝喝改善记忆/88第四章正常吃也能祛病防癌 90中国人的饮食方式更容易得胃病/91泛泛地谈一下肝移植病人的营养调理/92中年早防糖尿病/94关注青光眼 健康饮与食/96过敏性结膜炎的食疗保健/98美味有风险，咽食需谨慎/99男性乳腺癌的诱因/100慢性肾病饮食很复杂/103食物不耐受，美食也可变毒药/106睡不着，吃这些食物助眠/108预防静脉曲张就从饮食开始/111预防子宫肌瘤的营养常识/113中老年人伤筋动骨后的饮食调理/115预防老年痴呆从中年做起/117骨质疏松防比治更重要/119中风预防从中年开始/121癌症也有性取向/123放疗病人吃点啥/124防癌明星食物/126第五章加工食物的是是非非 131冰激凌的爱与恨/132方便面真的十恶不赦吗/134美味西点中的反式脂肪酸/136蜜饯，是“饯”还是“剑” /137美味的肉类加工食品/139如何面对麻辣的诱惑/141烧烤食品和健康如何兼顾/143水果酵素真的那么神奇吗/146腌制蔬菜到底能不能吃/147第六章孕妇和儿童的营养呵护 149给高龄妈妈二胎备孕营养提醒/150孕吐会让孕妈妈感觉不适，如何缓解怀孕呕吐/152五谷杂粮给孕妇加油/154准妈妈便秘怎么办/156孕妇上火怎么办/158准妈妈贫血营养小处方/160宝宝腹泻，妈妈来拆招/1623～7岁宝宝不提倡食用或少食的食物/166如何给宝宝选择健康零食/171儿童高铅血症的饮食防治/173哮喘儿童的饮食防治/175婴幼儿常见食物过敏/178鱼、鱼油和鱼肝油，你家宝宝吃对了吗/181第七章男性要比女性更注意饮食健康 185容易被忽略的男性脱发问题/184高血压患者为何男多于女/186关爱男人， 从“锌”开始/189今朝有酒今朝醉，来年疾病把命催/191男人更需防癌/193青春期男孩的饮食/196巧吃食物预防肾结石/198为什么痛风青睐男性/200中年男性的日常饮食/204

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