五脏保养全书 本书特色

中医养生原则强调天人合一，心肝脾肺肾等人体五脏是人体生理功能的核心，分别对应金木水火土等五行。 本书提出以五行养五脏的保健观念，并以此衍生，创立五行药膳食谱，配伍当令五色蔬果食材，帮助您从日常食材中发现良药。所用食材、药材价格低廉，制作简单，人人都可操作实践。

五脏保养全书 内容简介

本书详尽生动地介绍了药膳的做法与食材药材的挑选, 主要内容包括: 从五行看养生、心脏与小肠的保养、肺与大肠的保养、肝与胆的保养、脾与胃的保养、肾与膀胱的保养等。

五脏保养全书 目录

导 论 五脏安和，不生病！16  从五行看养生17　五行的简易概念 18　五行生克的关系 19　中医五脏六腑指的是哪些器官？ 20    脏与腑互为表里21　五脏与五行有什么关系呢？ 22  心脏与小肠的保养 23　季节保养：夏季是养心季节 23　饮食保养：红色、苦味食物养心 24　吃黄米益心 24　情绪保养：大喜伤心 25  肺与大肠的保养 26　季节保养：秋季是养肺季节 26　饮食保养：白色、辛味食物养肺 27　吃稻养肺 27　情绪保养：避免过忧伤肺 28  肝与胆的保养 29　季节保养：春季是养肝季 29　饮食保养：绿色、酸味食物养肝 30　小麦养肝 31　情绪保养：怒伤肝 32  脾与胃的保养 33　季节保养：长夏季节适合养脾胃 33　饮食保养：避免食积 33　不是人人适合多喝水 34　避免肥甘厚味的饮食习惯 35　吃粥养脾胃 35　黄色、甘味食物对脾胃好 36　冰冷食物伤脾胃 36　情绪保养：思伤脾 37  肾与膀胱的保养 38　季节保养：冬季是养肾季节 38　饮食保养：黑色、咸味食物养肾 39　黑豆可以养肾 39　节制甜水与甜食 39　情绪保养：恐伤肾40   常用五脏保养药材，     你挑对了吗？40 常用药材　人参 黄芪 丹参 当归 夜交藤 红景天 茯神 酸枣仁…… 44 常用药材　麦门冬 百合 北沙参 西洋参 玉竹阿胶 菊花 金银花 鱼腥草 贝母 罗汉果 杏仁……50 常用药材　白芍 熟地 枸杞子 何首乌 天麻茵陈蒿 柴胡 决明子……54 常用药材　党参 茯苓 白术 肉桂 莲子陈皮 怀山药 砂仁……58 常用药材　巴戟天 锁阳 菟丝子 芡实 红枣黑豆 银杏 肉苁蓉 杜仲 续断 冬虫夏草 黄精……实践 五行药膳食谱part  护心食谱  心藏神，通调血脉，让全身的血液充盈。69　人参福圆粥 71　枣仁舒眠粥73　参枣益心汤 75　松柏炖猪心 77　参附元气汤 79　参莲田鸡煲81　五宝养心鸡 83　五仁益气粥85　生脉乌鸡汤 part  润肺食谱  肺藏魄，肺气充盈，才能百邪不侵。89　玉参养肺汤 91　虫草益肺汤93　罗汉玉杏汤 95　贝母清肺汤97　粉光养肺汤 99　黄芪滋肺汤101　百合益肺汤 103　麦糖银耳浆105　百合清肺粥 107　川贝蒸梨盅part  保肝食谱  肝藏血，身体虚弱，归咎于气血不足。111　明目保肝汤 113　玫瑰煎羊排115　悦肝咸肉粥 117　番茄排骨汤119　鲜蚬保肝汤 121　茵陈双苓汤123　热炒双木耳 125　柴胡疏肝饮127　杞菊明目茶 129　龙胆清肝茶part  健脾食谱  脾藏意，喝口凉水都长肉，原来是脾虚惹的祸。133　山药健脾鸡 135　黄精益气盅137　健脾干贝饭 139　参苓调胃粥141　参芪益气汤 143　四神猪肚汤145　羊肉健脾汤 147　楂麦和胃茶149　肉桂温中茶 151　刺五加花茶part  益肾食谱  肾藏志，肾气就是人体的健康存款。155　鹿茸益精汤 157　杜仲强肾汤159　乌鸡补肾汤 161　虫草滋养汤163　黑豆猪尾汤 165　栗子梅花肉167　补阳二仙汤 169　六神滋肾茶171　滋补养肾酒part  药膳小吃食谱  台湾地道特色。175　十全药膳蛋 177　养生药膳卤179　药膳牛肉汤 181　茯苓芝麻饼183　五子蚵仔煎 185　桂香卤鸡爪187　红曲面疙瘩 189　玫瑰山药泥

五脏保养全书 作者简介

该会以发展传统中医药，促进民众健康为宗旨；主要从事中医药典籍的收集整理、中药材分析研究与检验，促进中医药行业互助合作等公益事业。

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