中老年健康之本要养血 本书特色

这是一本针对中老年健康的生活保健书，主要指导中老年读者如何科学、合理地进行养血，包括基础理论知识介绍和饮食实践指导。书中分7个篇章分别对血的基础理论知识以及降血脂、降血压、净血排毒、软化血管、养肝护肝、养心护心等的饮食进行了详细的介绍，其中饮食部分按照功效大类介绍了大量常用食材的*佳食用量、关键词、主要营养功效、推荐食材搭配及其作用、食用禁忌、其他营养功效、推荐食谱等，并且全书都配有精美的图片。

中老年健康之本要养血 内容简介

降脂、降压、养肝、护心、软化血管等调养和预防就要这样吃。 患者可用于调养，普通人可用于预防，营养、美味与健康兼得。 一本书解决各种中老年养血饮食问题。 

中老年健康之本要养血 目录

**章 血是健康之源/13奔腾不息的生命之河——血… …………………………14补血是女人一生的事业… ………………………………15精血同源，中年男性要养血… …………………………16润养“血肉之躯”，老年人要护血… …………………17慢性病之源——高脂血症… ……………………………18中老年不能承受之重——高血压… ……………………19想排毒，从净化血液开始… ……………………………20长寿从软化血管开始… …………………………………21肝为血之源，养血从养肝开始… ………………………22保养血液运行的原动力——心脏… ……………………24第二章 降血脂吃什么/27高脂血症患者的健康饮食指导… ………………………28黄豆：降低胆固醇，清除脂肪… ………………………30葡萄干：降低胆固醇，抗衰老… ………………………32山楂：降血脂，降血压，促消化… ……………………34茄子：降脂，清热… ……………………………………36燕麦：预防心脑血管，补虚… …………………………38大蒜：控制血脂，预防动脉硬化… ……………………40蛤蛎：控制血小板，降低血脂… ………………………42红薯：降脂，补虚益气，润肠胃… ……………………44鲤鱼：降低胆固醇，防止动脉硬化… …………………46带鱼：降脂，暖胃，泽肤… ……………………………48……第三章  降血压吃什么/75高血压患者的健康饮食指导… …………… 76芹菜：降压，利尿，消肿… ……………… 78洋葱：降压，降糖，抗癌… ……………… 80马齿苋：降压，降低血液黏稠度… ……… 82蚕豆：清热，降压，利尿… ……………… 84黑芝麻：降压，保护心脏，养颜… ……… 86胡萝卜：降压降脂，抗衰老… …………… 88玉米：降脂降压，延缓衰老… …………… 90荸荠：降低血压，促进新陈代谢… ……… 92菠菜：降压，利于排便… ………………… 94柿子：扩张固围血管，改善血管功能… … 96虾皮：降压，补钙… ……………………… 98花生：降低胆固醇，保护血管壁… ……… 100荞麦：保护血管，预防高血压… ………… 102香菇：控制胆固醇，提高抵抗力… ……… 104玉米须：利尿，降血压，降血糖… ……… 106牛蒡：降血压，提高人体免疫力… ……… 108竹笋：降血压，促进肠胃蠕动… ………… 110……第四章 净血排毒吃什么/133净血排毒的健康饮食指导… …………………… 134海带：促进体内有毒物质的排出，降低胆固醇…136黑木耳：清除血液热毒，抗凝血，预防血栓… 138花椰菜：清理血管，增强抗病能力… ………… 140绿豆：解毒，清热，调节心脏活动… ………… 142樱桃：排毒，补血，增强体质… ……………… 144荔枝：排出毒素，养肝，促进细胞生成… …… 146蜂蜜：排毒养颜，调和脏腑… ………………… 148黄瓜：排毒，降低胆固醇，抗肿瘤… ………… 150木瓜：净化血液，排毒养颜… ………………… 152白萝卜：排毒，增强免疫力，健胃消食… …… 154苋菜：清热解毒，提高免疫力… ……………… 156丝瓜：清除毒素，保护细胞… ………………… 158……第五章 软化血管吃什么/173软化血管的健康饮食指导… ……………… 174韭菜：防止动脉硬化，散淤活血… ……… 176柠檬：增强血管弹性和韧性… …………… 178苹果：缓解动脉硬化，提高记忆力，养颜护胃… ……… 180榛子：保护毛细血管健康… ……………………………… 182猕猴桃：保护血管，开胃健脾… ………………………… 184西红柿：预防血管老化，美容抗皱… …………………… 186鸭肉：防止动脉粥样硬化… ……………………………… 188绿茶：抑制动脉粥样硬化，抗衰老，提神… …………… 190……第六章养肝护肝吃什么/203养肝护肝的健康饮食指导… ……………………………… 204枸杞子：滋补肝肾，促进肝细胞再生… ………………… 206猪肝：保护肝细胞，抗疲劳… …………………………… 208草莓：养肝明目，调理肠胃… …………………………… 210鸡蛋：修复肝组织，增强代谢功能… …………………… 212李子：治疗肝病，利水消肿… …………………………… 214红枣：益气，养血，安神… ……………………………… 216牛奶：滋养肝脏，补钙，养颜… ………………………… 218西蓝花：增强肝脏解毒能力… …………………………… 220鲈鱼：养肝补血，益脾胃，补铜… ……………………… 222莴笋：护肝，利尿，帮助睡眠… ………………………… 224第七章 养心护心吃什么/227养心护心的健康饮食指导… ……………………………… 228白菜：帮助心脏供血，润肠通便… ……………………… 230紫菜：养心，补肾，抗辐射… …………………………… 232小米：养心安神，滋阴养血… …………………………… 234甜杏仁：护心，降低胆固醇，增强抵抗力… …………… 236茼蒿：养心安神，降压补脑… …………………………… 238人参果：强心，补肾，调经活血… ……………………… 240梨：清心润肺，养颜，止咳… …………………………… 242莲子：养心安神，滋阴补虚… …………………………… 244猪心：养心安神，补血… ………………………………… 246香蕉：养心，清热，通便… ……………………………… 248葡萄：益气补血，开胃生津… …………………………… 250百合：清心安神，润肺止咳… …………………………… 252土豆：养心，健脾和胃… ………………………………… 254

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