蔬菜-天然食材养生宝典
蔬菜-天然食材养生宝典作者:张志华 开 本:32开 书号ISBN:9787030492043 定价:32.0 出版时间:2016-06-01 出版社:科学出版社 |
蔬菜-天然食材养生宝典 本书特色
蔬菜不仅是人们主要的副食品,也是自古以来民间用来防治疾病的食疗佳品。我国民间有"萝卜上场,医生还乡"、"萝卜一味,气煞太医"、"六月苋,当猪肝,七月苋,金不换"谚语。本书以中医学"医食同源"、"药食同源"为依据,倡导我国历代医家都十分重视的食疗,主张"药疗"不如"食疗"。本书所主张的"食疗",都取自于人们日常生活中瓜果,具有取材方便,简单实用,疗效确实等诸多优点。
保健/心理健康 饮食营养食疗
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