餐桌上的养生经:最适合中国人的滋补祛病食疗方大全集
餐桌上的养生经:最适合中国人的滋补祛病食疗方大全集作者:彭玉清 开 本:大16开 书号ISBN:9787537745130 定价:39.9 出版时间:2013-09-01 出版社:山西科学技术出版社 |
餐桌上的养生经:最适合中国人的滋补祛病食疗方大全集 本书特色
中医讲究“药食同源”,药膳是*能体现这一理念的养生方式,这种药食相助的特殊食品,既能食用充腹,又可保健养生。《餐桌上的养生经:*适合中国人的滋补祛病食疗方大全集》详解经典药膳,以功能划分章节,您可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季节气特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”,为身体健康保驾护航。
餐桌上的养生经:最适合中国人的滋补祛病食疗方大全集 内容简介
一日三餐,柴米油盐,“吃”,其实也是一门深奥的学问。没有不好的食物,只有不合理的膳食。
东汉大医家张仲景说:“饮食之味,有与病相宜,有与病相害,若得宜则益体,害则成疾。”可见对症食疗对于疾病恢复的重要性。
了解古老的饮食智慧,顺应食物与体质的配补关系,正确进补、增强体质、健康养生。
餐桌上的养生经:最适合中国人的滋补祛病食疗方大全集 目录
**篇中国人一定要知道的“吃的智慧”
——老祖宗传下来的药食通补之道
**章 膳食平衡,长寿延年
食不得法,病从口入
“吃”出来的疾病
科学饮食六不宜
好习惯让你避免“病从口入”
十种食物不宜多吃
调和五味,吃出健康
分清食物“四性”,远离“同性”饮食
长寿饮食四字箴言
吃饭也要“亲贤远佞”
一日三餐,巧食不得病
吃饭养生的原则
家常便饭也要讲究方式方法
茶、汤、粥——长寿老人的三件宝
“早晚喝粥,中午吃饭”,想不长寿都难
膳食的三种变法
第二章 科学用药,健康相伴
中药当中蕴含长寿的智慧
什么是药物调理养生
药物调理养生的原则
老中医推荐的长寿方
延缓衰老的复方
延缓衰老的单味药物
辨证施补,用对方药才有效
益寿延年方的特点
辨证施补
第二篇
应时应季滋补祛病食疗方
——《黄帝内经》教你顺应自然,健康饮食
**章 天人合一,应季调补
春季温补,护肝养阳提高免疫力
春季气候特征
春季为何易上肝火
肝火过旺有哪些表现
肝火过旺易生哪些疾病
服用泻火药需遵循的法则
科学饮食防肝火
上小火多喝茶,上大火才喝药
导致肝火更旺的不良饮食方式
推荐食谱
夏季清补,清热祛湿调理脾胃
夏季气候特征
夏季为何易上心火
心火过旺有哪些表现
心火过旺易导致哪些疾病
婴幼儿心火过旺有哪些表现
科学饮食防心火
推荐食谱
秋季平补,润肺滋阴,为冬补做准备
秋季气候特征
秋季为何易上肺火
肺火过旺有哪些表现
肺火过旺易导致哪些疾病
科学饮食防肺火
推荐食谱
冬季暖补,补充热量,养肾固阳
冬季气候特征
冬季为何易上肾火
肾火过旺有哪些表现
肾火过旺易导致哪些疾病
科学饮食防肾火
推荐食谱
不要谈脂色变,脂肪可以让女人更丰腴
让女人更快乐的糖类
补充维生素a,保持睛明眼亮
补充b族维生素,增添活力少生病
正确补充维生素c,做漂亮女人
做阳光女人,补充维生素d
补充维生素e,防止容颜衰老
女人要酸(磷、氯)碱(钠、钾、镁)平衡
女人*容易缺乏的营养素——钙
补铁是女人的必修课
推荐食谱
第二章 平衡阴阳,顺时调补
营养早餐,打好每日能量基础
早餐这样吃更健康
早餐吃哪些食物*营养
改掉不同类型的早餐坏习惯
不同人群早餐如何选择
健康晚餐,科学搭配,好吃不长胖
晚餐怎样吃才合理
晚餐的坏习惯,你有哪种?
推荐食谱
第三篇
不同人群、体质调理食疗方
——《黄帝内经》教你量身定制养生菜单
**章 女性调养食疗方
营养素补充
女性补充蛋白质可延缓衰老
养颜
拒绝黑色素,吃出润白
美白应多吃的水果
美白应多吃的蔬菜
抵抗干燥皮肤
轻松吃掉黑眼圈
推荐食谱
减肥
女性完美体态的衡量标准
女性的标准体重怎样计算
减肥*重要的是营养均衡
减肥要保证蛋白质的充分摄入
吃高纤维食物可帮助减肥
减肥期间要保证足量的水果、蔬菜
两餐之间吃水果有利于减肥
汤汤水水变苗条
讲究烹调方法,降低膳食热量
不可一味靠节食减肥
有助于减肥的食物有哪些
乳酸菌对付腹部赘肉
远离煎炸食品,告别“水桶腰”
消除下半身水肿的食物
推荐食谱
丰胸
调整荷尔蒙,塑造丰满乳房
丰胸应该补充哪些营养素
丰胸应吃的食物
丰胸应吃的水果
推荐食谱
经期调养
月经期饮食宜温热、清淡
月经期间注意补铁,防止贫血
痛经的饮食疗法
饮食缓解经前期紧张综合征
保健/心理健康 饮食营养食疗
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