肝病怎么吃-畅销升级版 本书特色

“药补不如食补”，肝病患者同样可以通过合理膳食改善病情。本书以肝病防治、饮食调养为主线，全面解析肝脏的生理结构和功能，剖析肝病的诱发因素，帮您了解肝病的诊断与防治，找对适合肝病患者的黄金膳食原则。同时，就不同类型肝病患者的饮食调养原则，肝病患者宜吃的食物和药材等多个方面进行介绍，推荐日常保健细则和丰富的调养食谱，帮您打造属于您的私房“养肝菜”。本书将饮食、心理、运动、中医按摩串联，组成立体养肝、护肝“防火墙”，帮您全面养好肝。

肝病怎么吃-畅销升级版 内容简介

本书精选上百道适用于肝病患者的调养食谱，让您在短时间内即可做出集色、香、味、食疗于一体的精致美食。

肝病怎么吃-畅销升级版 目录

肝病怎么吃？
part1肝，将军之官—养生必养肝
◎了解我们的心“肝”宝贝 002
肝脏的生理结构 002
肝脏的生理功能 002
肝病主要有哪些类型 003
什么原因会导致肝病 004
肝脏报警的各种信号 005
肝病自测 006
日常生活中如何保护肝脏 007
◎重视食疗，轻松养肝 009
肝病患者食疗的重要性 009
掌握平衡膳食金字塔，轻松养肝 010
肝病患者饮食禁忌 011
肝病的饮食营养误区 014
◎肝病患者的饮食黄金原则 016
规律饮食、饭吃八分饱 016
愉悦进食、细嚼慢咽 016
均衡膳食 017
控制热量的摄入 017
高蛋白饮食 017
控制脂肪的摄入 018
补充甲硫氨基酸 018
清淡饮食、多饮水 018
高维生素饮食 019
糖类摄入应适当 019

part2对症食疗—14种常见肝病怎么吃
◎甲型病毒性肝炎 022
甲型病毒性肝炎患者宜吃食物一览表 023
甲型病毒性肝炎患者忌吃食物一览表 025
西瓜绿豆粥 026
香菇鸡肉饭 026
黄花菜鲫鱼汤 027
薏米核桃粥 027
南瓜子小米粥 028
石榴银耳莲子羹 028
甲型病毒性肝炎食疗方荟萃 029
◎乙型病毒性肝炎 030
乙型病毒性肝炎患者宜吃食物一览表 031
乙型病毒性肝炎患者忌吃食物一览表 033
黑豆芝麻豆浆 034
芦笋鲜蘑菇炒肉丝 034
鱼香金针菇 035
小麦红米地瓜粥 035
芝麻香芋饺子 036
鸡肉包菜汤 036
乙型病毒性肝炎食疗方荟萃 037
◎丙型病毒性肝炎 038
丙型病毒性肝炎患者宜吃食物一览表 039
丙型病毒性肝炎患者忌吃食物一览表 041
五色菠菜卷 042
山药麦芽鸡汤 042
芝麻香煎西葫芦 043
肉末木耳 043
糙米燕麦饭 044
猴头菇玉米排骨汤 044
丙型病毒性肝炎食疗方荟萃 045
◎中毒性肝炎 046
中毒性肝炎患者宜吃食物一览表 047
中毒性肝炎患者忌吃食物一览表 049
薏米绿豆汤 050
梨藕粥 050
灵芝红枣瘦肉汤 051
鲜鱿鱼炒金针菇 051
粉蒸茄子 052
鱼腥草红枣茶 052
中毒性肝炎食疗方荟萃 053
◎肝结核 054
肝结核患者宜吃食物一览表 055
肝结核患者忌吃食物一览表 057
凉薯糙米饭 058
鸭肉蔬菜萝卜卷 058
浇汁草鱼片 059
茼蒿黑木耳炒肉 059
慈姑炒藕片 060
香蕉葡萄汁 060
肝结核食疗方荟萃 061
◎酒精肝 062
酒精肝患者宜吃食物一览表 063
酒精肝患者忌吃食物一览表 065
燕麦五宝饭 066
牛肉炒冬瓜 066
山药蒸鲫鱼 067
牛肉海带汤饭 067
木耳炒山药片 068
山楂果茶 068
酒精肝食疗方荟萃 069
◎脂肪肝 070
脂肪肝患者宜吃食物一览表 071
脂肪肝患者忌吃食物一览表 073
干贝蛋炒饭 074
黄瓜酿肉 074
淡菜萝卜豆腐汤 075
土豆稀饭 075
马蹄银耳汤 076
山药南瓜羹 076
脂肪肝食疗方荟萃 077
◎肝硬化 078
肝硬化患者宜吃食物一览表 079
肝硬化患者忌吃食物一览表 081
西红柿炒冬瓜 082
蛤蜊小白菜汤 082
南瓜馒头 083
草莓樱桃苹果煎饼 083
木瓜杂粮粥 084
莴笋玉米鸭丁 084
肝硬化食疗方荟萃 085
◎良恶性肝肿瘤 086
良恶性肝肿瘤患者宜吃食物一览表 087
良恶性肝肿瘤患者忌吃食物一览表 089
酿冬瓜 090
西红柿炒扁豆 090
肉丝包菜炒面 091
山药芝麻糊 091
绿豆薏米饭 092
滑炒鸭丝 092
良恶性肝肿瘤食疗方荟萃 093
◎肝囊肿 094
肝囊肿患者宜吃食物一览表 095
肝囊肿患者忌吃食物一览表 097
莴笋炒什锦 098
海带丝拌土豆丝 098
核桃仁黑豆浆 099
糙米豌豆杂粮饭 099
菠菜胡萝卜蛋饼 100
火龙果银耳糖水 100
肝囊肿食疗方荟萃 101
◎肝炎合并糖尿病 102
肝炎合并糖尿病患者宜吃食物一览表 103
肝炎合并糖尿病患者忌吃食物一览表 105
鲫鱼苦瓜汤 106
榛子小米粥 106

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