合理储藏，食物“鲜”更久 161
    污染也不怕，巧手对付它 163
    下得厨房，你合格吗 164
    食物中的“禁区” 165

下篇
中国居民平衡膳食宝塔说明
一 中国居民平衡膳食宝塔说明
    各种食物，每天该吃多少 169

二 中国居民平衡膳食宝塔的应用
    你知道自己需要多少能量吗 172
    能量决定食物的量 173
    手把手教会你采购 174
    该家庭建议食物摄入量 175
    食物互换表让你随心所欲地吃 176
    科学搭配，制订多彩食谱 177
    膳食宝塔要灵活应用，长期坚持 184

附录一：常见食物互换表 185
附录二：主要营养素的常见食物来源 189

张晔:吃对喝对少生病 作者简介

    张晔，解放军309医院营养科前主任，中国营养学会会员，中央电视台《健康之路》特邀专家，北京电视台《养生堂》特邀专家。

 2/2   首页 上一页 1 2

保健/心理健康 饮食营养食疗

在线阅读