老年篇-做自己的临床营养专家 本书特色

本书结合营养素的基本特点，从营养学的角度分析了老年人的生理变化和营养需求；针对不同老年性疾病患者的营养问题和营养代谢特点，给出了专业的营养指导；结合临床实际，详细介绍营养评估方法和临床营养治疗知识。由浙江医院营养科、消化科、老年科等多学科专家共同编写，倾情奉献。以期帮助老年人加强保健，防治各种老年性营养疾病。

老年篇-做自己的临床营养专家 内容简介

美食是大脑难以抵御的天然诱惑，所以有“病从口入”的说法。“管住嘴，迈开腿”正是时下*流行的养生理念。但如何管？这是一个问题。尤其是，目前我国老年化进程加快，由此带来的营养性相关问题也日益显著。本书从年龄带来的营养健康问题入手，引入营养与健康的关系，更通过专业营养医生现身说法，告诉您健康养生之道。不需复杂的计算，只需一点小窍门、小绝招，当然，还要有一颗满满的爱心，大家都能做自己的营养医生。

老年篇-做自己的临床营养专家 目录

**篇 医生希望大家都知道的知识**章 年龄带来的问题**节 如何看待自己的年龄？第二节 身体变化知多少？第三节 如何面对这些问题？——老年人保健第二章 这些营养知识，你知道吗？**节 基本概念第二节 营养与健康的关系第三节 营养家族秘密知多少第三章 医生提示大家需要注意的营养问题**节 在医院时该注意哪些问题？第二节 在院外需要注意哪些问题？第三节 家庭护理 第二篇 营养医生会怎么做/现身说法第四章 医生如何做营养筛查和评估**节 营养筛查第二节 营养不良的评估第五章 医生如何给予营养支持**节 医生如何选择营养方式？第二节 肠内营养如何给予？第三节 肠外营养如何给予？第六章 医生如何处理不同疾病的营养问题**节 外科疾病第二节 消化系统疾病第三节 心血管疾病第四节 神经系统疾病第五节 内分泌疾病第六节 肾脏疾病第七节 肿瘤疾病第八节 呼吸疾病第九节 血液疾病第十节 骨科外伤第七章 医生如何处理并发症**节 营养支持常见并发症第二节 并发症处理附录一 食物成分交换份法附录二 常用肠内营养制剂参考文献样章：

老年篇-做自己的临床营养专家 作者简介

严静，主任医师，教授，博士生导师。现任浙江医院院长，中华医学会重症医学分会常委，中国医师协会重症医学分会常委，浙江省医学会重症医学分会侯任主任委员，浙江省ICU质控中心主任，浙江省科技创新团队（重症医学）负责人。享受国务院特殊津贴。曾被评为浙江省突出贡献中青年专家，2012年度中国医院优秀院长荣誉称号。曾获全国先进工作者，浙江省五一劳动奖章，第七届中国医师奖。 　　郑培奋，主任医师，现担任浙江医院消化科、营养科主任，浙江省医学会消化病学分会常委，浙江省医学会肠外肠内营养学分会委员。从事临床工作30余年，擅长消化道常见病及疑难病的诊断及治疗。近年来致力于老年人及重症患者的肠内肠外营养治疗、居民的膳食营养调理、健康养生等方面的工作；在省内多家媒体主讲健康养生的理论。

保健/心理健康 中老年

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