生病了吃什么宜忌速查-[牛皮卷典藏怀旧版] 本书特色

一直以来，有两件事一直令我惴惴不安。 　　一件事是在现代文明的冲击下，中医——这一中国特有的宝贵医学财富，似乎在一些人(尤其是年轻人)眼里，渐渐变得陌生起来；另一件事，是很多人对养生保健趋之若骛，但却存在诸多误区。 　　祖国医学博大精深。2006年我去比利时，亲眼见到当地的中医诊所里，前来接受针灸和推拿治疗的欧洲人络绎不绝；在新加坡的一座天主教堂，周末的清晨，总有大量的患者排着长队，在等候中医医师给他们诊病……这样的例子不胜枚举。而在国内，前些年甚至有人在互联网上提出“取消中医”，尽管当时遭到广大网友的强烈谴责，但如何传承和发扬祖国的传统医学，却是值得我们思考的一件大事。 　　养生保健，这一名词越来越多地出现在我们的生活中。人们越来越多地关注自己的生活质量，美丽、健康、长寿已被列入人们*为关注的话题之列。与此同时，种类繁多的保健品占据着药店的半壁江山，电视里和报刊上也到处是保健品的宣传广告。 　　事实上，很多人对保健和养生的认识存在着误区。一些人以为，工作累了，压力大了，熬夜多了，吃点保健品调理调理就好了，全然不管这些保健品是否合自己的“胃口”；或者为了减肥只喝水不吃饭……这样的观点很害人。我们知道，要想身体健康，就要养成一个良好的生活习惯。其次，在日常生活中也要注意多学习科学的养生保健理念与知识，真正懂得科学养护、调理自己的身体。 　　中医养生奥妙无穷。中医学中，蕴涵着大量珍贵、实用、方便、有效的养生方法和技巧，这些方法和技巧是我们的祖先一辈又一辈用身体去实验过的，经过了总结、归纳、吐故纳新；它们安全、绿色、副作用相对较低，更难得的是便于操作、经济实惠，历经了千年的传承，历久弥新，是我们日常调养身体、防治治病的*好的随身医师。

生病了吃什么宜忌速查-[牛皮卷典藏怀旧版] 目录

**章　防病养病饮食理论
　防病养病饮食理念
　　防治病症需要建立的饮食习惯
　　少吃糖
　　少食油
　　低盐饮食
　　多吃富含膳食纤维的食物
　　饮食宜清淡
　　每天早餐不可少
　　每餐只吃七分饱
　　杜绝“垃圾食品”，多食天然食物
　　经常变换食用油
　　戒烟少酒
　　适当多喝水，病症不来袭
　注意食物的不同搭配对防病有好处
　　宜忌搭配
　　粗细搭配
　　荤素搭配
　　酸碱搭配
　　海陆搭配
　　冷热搭配
　注意饮食卫生，警惕饮食误区
　　不能用手抓取食品
　　饭前更要洗脸和嘴部
　　塑料布铺餐桌是不健康的做法
　　用流动的水洗蔬果
　　蔬果*适合现吃现洗
　　不宜将食物久存在冰箱内
　　莫用卫生纸代替餐巾纸
　　不宜选用油漆筷子
　防病需知的食物选购储存与加工烹调技巧
　　常见食物选购的小妙招
　　食物储存的禁忌
　　常见食物的加工技巧
　　常见食物烹调宜与忌
　保身防病离不开的营养素
　　蛋白质
　　膳食纤维
　　糖类
　　维生素a
　　维生素b1
　　维生素b2
　　维生素b6
　　维生素c
　　维生素d
　　维生素e
　　钙
　　铁
　　卵磷脂
……
第二章　常见病症饮食宜忌
第三章　不同族群饮食宜忌
第四章　体质养生饮食宜忌

生病了吃什么宜忌速查-[牛皮卷典藏怀旧版] 作者简介

　　崔晓丽 　　北京京城岐黄国医馆馆长 　　中国针灸协会会员 　　中国中医协会会员 　　中国国际减肥美体行业协会常务理事

保健/心理健康

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