本草纲目对症药膳速查全书 本书特色

《本草纲目对症药膳速查全书》通过介绍常见疾病以及对症中药、药膳详细解读，让读者能够根据书中介绍的的中药适用范围去选择适合自己的药膳。正文按各种药膳功能的不同，分为疏肝理气、健脾益胃、润肺止咳、滋补养肾、补血护心、美容养颜、女性护理、清热排毒、体质调理等章节，读者可以根据自己的需要进行选择性的阅读。在制作药膳方面，烹调步骤完整、图片丰富、食材简单便利，绝不会让读者陷入买不到材料，或做不出来的窘境。另外，书中还详细介绍了药膳的制作过程，针对性和指导性更强。

本草纲目对症药膳速查全书 内容简介

养生药膳四季皆宜，调理身体健康加分 　　《本草纲目对症药膳速查全书》将天然中药和食材合理搭配，全心全意顾好家人健康。 　　“推荐药材和食材”：根据健康问题，为你推荐*适合的中药和食材。 　　“饮食宜忌”和“保健小提示”：贴心提醒日常饮食注意事项，于细微处关注身体健康。 　　“推荐药膳”：药膳和食材精心搭配，教你烹饪处具有祛病作用的健康药膳。

本草纲目对症药膳速查全书 目录

**章　疏肝理气篇
　理气止痛
　　香菇旗鱼汤
　　虫草瘦肉粥
　　杜仲寄生鸡汤
　　山药土茯苓煲瘦肉
　通乳丰胸
　　木瓜炖银耳
　　猪蹄煮花生
　　通草丝瓜草虾汤
　　牛奶炖花生
　失眠多梦
　　酸枣仁白米粥
　　当归炖猪心
　　灵芝炖猪尾
　　荞麦桂圆大枣粥
　　党参桂圆膏
　焦虑烦躁
　　党参茯苓粥
　　四仙莲藕汤
　　莲子茯神猪心汤
　　金针木耳肉片菠萝
　解暑止渴消食止泻
　　鸡丝炒百合金针
　脂肪肝
　　黑芝麻核桃仁粥
　　鱼头豆腐汤
第二章　健脾益胃篇
　食欲不振
　　双枣莲藕炖排骨
　　四神沙参猪肚汤
　消化不良
　　白果莲子乌鸡汤
　　消脂金橘茶
　　杨桃紫苏梅甜汤
　　清心莲子青蛙汤
　　草莓小虾球
　腹泻
　　莲子紫米粥
　　柠檬蜂蜜汁
　　荷叶莲子豆浆
　　莲子冰糖止泻茶
　　莲子大枣糯米粥
　　车前草猪肚汤
　便秘
　　人参蜂蜜粥
　　松仁炒玉米
　　无花果木耳猪肠汤
　　雪梨豌豆炒百合
　　大枣柏子小米粥
　慢性胃炎
　　山楂牛肉菠萝盅
　　人参大枣粥
第三章　润肺止咳篇
　肺阴虚
　　玉竹沙参焖老鸭
　　山药白果瘦肉粥
　　白果玉竹猪肚煲
　　洋参麦冬粥
　　玉竹三味排骨汤
　咳嗽
　　川贝酿水梨
　　天花粉鳝鱼汤
　　灵芝沙参百合茶
　　沙参麦冬茶
　　沙参百合甜枣汤
　　松仁烩鲜鱼
　气喘
　　松子杏仁豆浆
　　杏仁雪梨汤
　　西芹百合炒白果
　　白果豆腐炒虾仁
　　玄参萝卜清咽汤
　慢性支气管炎
　　润肺乌龙面
　　四仁鸡蛋粥
第四章　滋补养肾篇
　肾阴虚
　　山药芡实素肠粥
　　何首乌黑豆煲鸡爪
　　何首乌枸杞煲乌鸡
　　大枣荸荠汤
　　板栗香菇焖鸡翅
　　养生黑豆奶
　肾阳虚
　　杜仲炖排骨
　　枸杞韭菜炒虾仁
　　冬虫夏草鸡
　　虫草大枣炖甲鱼
　　苁蓉海参鸽蛋
　　菟丝子烩鳝鱼
　肾寒
　　三味羊肉汤
　　鹿芪煲鸡汤
　　黑芝麻山药糊
　　苁蓉黄精骶汤
　　五子下水汤
　　附子蒸羊肉
　腰膝酸软
　　强精党参牛尾汤
　　巴戟天黑豆鸡汤
　　锁阳羊肉汤
　　鹿茸枸杞蒸虾
　　三仙烩猪腰
　　板栗排骨汤
　肾气虚
　　海鲜山药饼
　　海马虾仁童子鸡
　　板栗枸杞粥
　　巴戟天海参煲
　　木耳核桃仁
　　枸杞鱼片粥
　骨质疏松
　　五加皮烧牛肉
　　大骨高汤
　　牛膝蔬菜鱼丸
　　鲜人参炖乌鸡
　　黑白木耳炒芹菜
第五章　补血护心篇
　气血不畅
　　海马排骨汤
　　三七蛋花汤
　　当归芍药炖排骨
　　川芎黄芪炖鱼头
　　当归苁蓉炖羊肉
　　川芎乌龙活血止痛茶
　调节血糖
　　山药煮鲑鱼
　　枸杞地黄肠粉
　　苦瓜炒猪肝
　　党参枸杞大枣汤
　　山药内金黄鳝汤
　稳定血压
　　杜仲煮牛肉
　　菊花枸杞子豆浆
　　甜酒煮灵芝
　　玉米大枣瘦肉粥
　　西芹多味鸡
　　酸枣仁白米粥
　降低血脂
　　玉竹西洋参茶
　　蒲黄蜜玉竹
　　猴头菇螺头汤
　　大黄绿豆汤
　　玉竹蜜茶
　治疗贫血
　　当归生地烧羊肉
　　阿胶牛肉汤
　提神醒脑
　　玉米鲜鱼粥
　　参片莲子汤

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保健/心理健康

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