8周降低血脂饮食事典 本书特色

8周56天配餐降低血脂食谱，专业营养师提供贴心营养分析、降血脂功效，让您吃得安心、吃出健康，8周循序渐进改善身体功能。有效降血脂的饮食秘诀，专家告诉您如何吃*健康，吃对食物降低血脂。降血脂的特效食材，高血脂一族必看的健康食物排行榜，对症食疗掌控您的血脂。

8周降低血脂饮食事典 内容简介

只要8周，通过饮食就能降低血脂，既免去了服药的辛苦，又节省了买药的开支，何乐而不为呢！

8周降低血脂饮食事典 目录

part 1 认识胆固醇和高脂血症
 好胆固醇与坏胆固醇
 胆固醇水平太高将带来全身疾病
 哪些人是患高脂血症的危险人群
 战胜高脂血症，从了解各项指数开始
part 2 关于血脂的10个问题
 胆固醇水平越低越好吗
 胆固醇和中性脂肪有何不同
 很少吃肉和蛋，为何血脂会高
 如何降血脂效果*好
 瘦人不会患高脂血症吗
 年纪大要怎么吃才能降血脂
 血脂过高，要多吃鱼少吃肉吗
 血脂过高，哪些应少吃，哪些要多吃
 血脂过高的人可以喝酒吗
 压力大也会引起动脉粥样硬化吗
part 3 破解降脂饮食8大迷思
 迷思1 高胆固醇的食物不能碰
 迷思2 血脂过高的人不能吃蛋
 迷思3 血脂过高的人不能吃海鲜
 迷思4 降低血脂，要多吃水果
 迷思5 吃素就不怕血脂升高了
 迷思6 禁食减肥可降低血脂
 迷思7 植物性奶油比动物奶油更健康
 迷思8 用植物油炒菜*健康
part 4 降血脂15项饮食秘诀
 秘诀 1 掌握有效降血脂的饮食原则
 秘诀 2 正确的饮食方式加强血脂代谢
 秘诀 3 以黄豆代替肉类补充蛋白质
 秘诀 4 善用“胆固醇饱和脂肪酸指数”
 秘诀 5 多摄取膳食纤维
 秘诀 6 选对油降血脂
 秘诀 7 减少用油的烹调技巧
 秘诀 8 外食族、消夜族对抗高脂血症
 秘诀 9 减少肉类胆固醇的烹调技巧
 秘诀10 避免摄入过多油脂的小技巧
 秘诀11 海鲜也能健康吃
 秘诀12 饭后一壶茶，血脂好安分
 秘诀13 神奇的地中海饮食法
 秘诀14 多补充天然抗氧化维生素
 秘诀15 常吃10种*佳的抗氧化食物
part 5 保持血管通畅的14种营养素
part 6 降血脂的特效食物
part 7 8周降低血脂特效食谱
part 8 有益心血管的14种保健食品
part 9 降低血脂的生活保健
part10 高脂血症的中医保健

8周降低血脂饮食事典 作者简介

朱凯民，国防医学院医学系医学士，国防医学院医学科学研究所医学博士，美国科罗拉多州立大学临床药理研究员，三军总医院心內科功能室主任，国防医学院內科学科副教授。擅长心血管疾病、胸前及食道心脏超声波、临床药理研究等领域。

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