8周改善糖尿病饮食事典 内容简介

8周改善糖尿病饮食事典是糖尿病患者的健康顾问，是给家人的健康保健书。8周改善糖尿病饮食事典有营养师的专业营养分析，帮助您在8周内循序渐进调理身体，有效降低血糖和血脂，吃得更健康。8周改善糖尿病饮食事典教您认识糖尿病，了解改善糖尿病的饮食秘诀与日常生活保健方法，学会降低血糖的特效食谱，经过8周56天配餐，改善糖尿病。

8周改善糖尿病饮食事典 目录

7part 1认识糖尿病
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 什么是糖尿病
 什么是血糖
 糖尿病有哪几种类型
 导致糖尿病的危险因素有哪些
 糖尿病有哪些症状
 怎样确定是否患糖尿病
 并发症——糖尿病对健康的威胁
part 2 有关糖尿病的14个疑问
 血糖高一定是得了糖尿病吗
 糖尿病患者能吃水果吗
 胖人都有糖尿病吗
 糖尿病患者为何会有三多现象
 如何有效控制血糖
 糖尿病会遗传吗
 女性比较容易患糖尿病吗
 高血压和糖尿病是共生的吗
 糖尿病患者为何容易感染
 糖尿病患者不能吃糖吗
 哪些食物不适合糖尿病患者
 哪些食物适合糖尿病患者
 糖尿病可以根治吗
 糖尿病患者不能碰点心、饮料吗
part 3 破除糖尿病14大误区
 误区1 没有不舒服，就不用管血糖
 误区2 糖尿病一定会有“三多”现象
 误区3 小便有糖，才是糖尿病
 误区4 糖吃得太多才会得糖尿病
 误区5 饭吃得越少，血糖就能控制得越好
 误区6 今天验血糖浓度太高，下一顿少吃就好
 误区7 不能吃糖，但可以吃蜂蜜
 误区8 甜食不能多吃，但咸食没限制
 误区9 糖尿病是老年病，年轻人不会得
 误区10 医生没开药，说明病好了，再也不用吃药了
 误区11 药吃多了伤胃、伤肾，医生开的药吃一半就行
 误区12 忘记吃药没关系，下次可以一起吃
 误区13 注射胰岛素后，就不用再控制饮食
 误区14 家里有糖尿病患者时饭要分开做，很麻烦
part 4 战胜糖尿病的关键
 关键1 战胜糖尿病，从饮食开始
 关键2 在外就餐的17个秘诀
 关键3 9大并发症的饮食要诀
part 5 有效降血糖的14种营养素
 营养素1 镁
 营养素2 硒
 营养素3 钙
 营养素4 铬
 营养素5 锌
 营养素6 膳食纤维
 营养素7 锰
 营养素8 亚麻酸
 营养素9 维生素b2
 营养素10 维生素b1
 营养素11 维生素b6
 营养素12 维生素c
 营养素13 维生素a
 营养素14 维生素e
part 6 有效降低血糖的食物
 核桃
 花生
 黑芝麻
 红豆
 黄豆
 黑豆
 黑木耳
 四季豆
 灰树花
 苦瓜
 山药
 莲藕
 牛蒡
 黄瓜
 芦荟
 洋葱
 大蒜
 葱
 海藻
 魔芋
 牡蛎
 章鱼
 墨鱼
 干贝
 蛤蜊
 三文鱼
 橄榄油
 生姜
 绿茶
 燕麦
 黄玉米/玉米须
 小麦/小麦胚芽/小米
 大麦
 黑麦
 薏米
 荞麦
 糙米/胚芽米/发芽米
 梅子
 香蕉
part 7 8周改善糖尿病特效食谱
 **周　避免摄取过多热量
 星期一 活力早餐 水果土豆泥 樱桃牛奶
营养午餐 纳豆山苏饭 瓜仔蒸肉
绿豆薏米腐竹汤
元气晚餐 豆苗鲜菇 客家炒米粉 四神汤
 星期二 活力早餐 豆豆粥 金橘茶
营养午餐 文蛤炒芥蓝 香菇鸡味泡饭
元气晚餐 海参烩甘薯叶 芦荟珊瑚面 洋甘菊茶
 星期三 活力早餐 纳豆玉米蛋饼 芦笋萝卜汤
 营养午餐 丝瓜烩山药
 芹菜炒海鲜 水果冰
 元气晚餐 凉拌冻豆腐 灰树花拌饭
 星期四 活力早餐 金枪鱼三明治 橘子奶酪
营养午餐 什锦蔬菜汤
绿咖喱牛肉 鲤鱼水饺
元气晚餐 紫米豆皮 西蓝花炒肉片
 星期五 活力早餐 发芽米寿司 枸杞养生饮
营养午餐 炒木耳 凉拌章鱼
元气晚餐 虾米空心菜 南瓜荞麦面
 星期六 活力早餐 泰式凉拌面 坚果水果奶
营养午餐 辣炒海带 凉拌火鸡肉丝
元气晚餐 蒜炒菠菜 玉米汤饭 海鲜色拉
 星期日 活力早餐 沙沙酱牛肉卷 橘子梨汁饮
营养午餐 香炒四季豆 柠檬蛤蜊
元气晚餐 西红柿洋葱滑蛋 南瓜年糕汤
 第二周　均衡摄取各类食物
 星期一 活力早餐 南瓜西红柿三明治 健康蔬果汁
营养午餐 红烧什锦菇 海参烩甘薯叶
元气晚餐 酸辣秋葵 山药面条
香煎遮目鱼
 星期二 活力早餐 彩虹色拉 香蕉豆浆
营养午餐 树子丝瓜 人参乌鸡汤
元气晚餐 红烧豆腐 蒜蓉白肉饭
 星期三 活力早餐 玉竹糙米粥

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