糖尿病你吃对了吗-超值赠送《糖尿病68问》全彩小册子 本书特色

内容介绍： ★本书是专为糖尿病患者设计的。 ★介绍适合糖尿病患者的饮食法则，比如定时定量定餐、合理计算能量等 ★推荐有出色降糖效果的营养素 ★呈现90多种适合糖尿病患者食用的家常食材。 ★详细介绍每种食材*降糖的吃法，以及搭配禁忌等内容，为糖尿病患者的饮食提供切实的指导。

糖尿病你吃对了吗-超值赠送《糖尿病68问》全彩小册子 内容简介

吃错，血糖居高不下； 吃对，血糖平平稳稳。 ★北京协和医院营养科专家陈伟*新力作。 ★独家解密90多种降糖常见食材中的“克”糖密码。 ★降低高血糖并不难，选对吃对*关键。 ★开启食物降糖新通道，安全、有效、快速稳血糖。 ★全彩精美印刷，超值赠送《糖尿病68问》全彩小册子。   我们还向您推荐如下“凤凰生活”好书：《高血压你吃对了吗》《五谷杂粮养生粥》《对症滋补养生汤》《小偏方大功效》，怕打针，怕吃药，怕上医院的人有福了

糖尿病你吃对了吗-超值赠送《糖尿病68问》全彩小册子 目录

目录：

 

了解糖尿病  知己知彼百病不怠

什么是糖尿病

糖尿病有哪些症状

糖尿病有哪些类型

糖尿病有哪些危害

 

**章   糖尿病饮食调养黄金法则 积极备战糖尿病

合理控制饮食是糖尿病患者首先要做的事

计算每日所需总能量

计算每天应吃多少食物

了解食物的生糖指数

常见食物生糖指数表

掌握食品交换法，糖尿病患者也能多吃几样

糖尿病患者一定要知道的食物烹调法

糖尿病患者饮食中的必知技巧

控制餐后血糖不宜做的几件事

专家连线：糖尿病患者常见25大饮食问题

 

第二章   降糖必需的13大营养素 控制血糖没商量

蛋白质｜增强免疫力

不饱和脂肪酸｜调节血脂

碳水化合物｜合理摄入可平衡血糖

膳食纤维｜延缓餐后血糖上升

维生素a｜抗氧化、保护胰岛素

维生素b1｜维持正常糖代谢

维生素c｜促进组织对葡萄糖的利用

维生素e｜改善机体对胰岛素的敏感性

钙｜促进胰岛素正常分泌

镁｜有效防止血糖升高

锌｜辅助降低血糖浓度

硒｜防止胰岛β细胞氧化破坏

铬｜保护胰岛β细胞

 

第三章   吃对食物有效降糖 把糖尿病吃回去

谷类与豆类

玉米｜强化胰岛素功能，降低血糖

小米｜适合脾胃不好的糖尿病患者

黑米｜防止餐后血糖急剧上升

薏米｜抑制氧自由基破坏胰岛β细胞

荞麦｜加速糖代谢

燕麦｜延缓餐后血糖上升

黑豆｜提高人体胰岛素敏感性

红豆｜控制餐后血糖上升

黄豆｜加强葡萄糖代谢

绿豆｜降低餐后血糖

蔬菜及菌藻类

白菜｜保护胰岛细胞免受侵害

芹菜｜增加胰岛素敏感性

菠菜｜减轻胰腺负担

韭菜｜食后不会引起血糖波动

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