时尚惹来的祸患
第9章　老年人的养生诀窍
　一定要喝“四君子汤”
　老人饮食八要素
　老人该怎么做运动
　老年人护眼有道
　习武练功养生八法
　太极内外养生法
　让“空巢老人”摆脱孤独感
　吃荤，也能吃出健康长寿
　老年人应多吃“紫色食品”
　老年人养生宜“七淡”
附录　健康小建议

一生的健康计划书 节选

《一生的健康计划书》一改健康养生类图书晦涩枯燥的风格，以一种朴实、平和的语言征服读者，从普通人常见的健康问题入手，传承老祖宗的养生智慧之法，在观念、饮食、心理和生理等方面，特别针对中年男人、中年女人以及孩子和老人四类人群的健康养生进行讲解。内容全面新颖，语言生动平易，全面系统地讲解了日常饮食、情绪、习惯等会导致的疾病，告诉读者如何为自己和家人建立一个切实可行的健康计划。我们人体*需要的，往往是*便宜的。《一生的健康计划书》是一本奉献给大众的自我养生保健之书！药补不如食补，讳疾忌医要不得，但是从日常生活点滴做起，健康是可以实现的。了解自己，善待自己，活出自己的精彩，只要坚持下去，回归自然，才能使生命之树常青，就会达到健康长寿的目标。

一生的健康计划书 相关资料

第2章 日常饮食与健康马克·吐温说过，保持健康的最好的方法就是；吃你不愿吃的东西，喝你所不爱喝的饮料，做你所不想做的事情。显而易见，饮食在健康的领域里扮演着不可或缺的角色。事实上，日常饮食不但关乎我们的生活质量和感官享受，也是一种影响着我们的生命的浪漫艺术。科学搭配三餐营养一、合理膳食是健康的第一基石这就是传说中健康的四大基石：合理膳食，有氧运动，心理平衡，戒烟戒酒。而合理膳食是健康的第一基石。合理膳食就是根据人体所需，把一日三餐所需的营养物按一定比例，一定数量进行科学配餐，一日三餐所提供的营养必须满足人体的生长、发育和各种生理、体力活动的需要。其中包括酸性食物与碱性食物，荤菜与素菜，粗粮与细粮，豆类与薯类，主食与副食等食物的合理搭配。通常来说，我们一天需要的营养，囊括在三餐之中。每餐所摄取的热量应该占全天总热量的1／3左右，午餐既要补充上午所需的热量，又要为下午的活动提供热量，所以所要摄取的热量相对要高一些。所以，一日三餐的所要摄取的热量应该是这样的，早餐应该占25％～30％，午餐占40％，晚餐占30％～35％。每日三餐并不仅仅为了体现的人们的生活质量和满足感官享受，更重要的是，为了确保人体的正常发育和健康成长。实验证明：每日三餐，食物中的蛋白质消化吸收率为85％，如若改为每日两餐，每餐各吃全天食物量的一半，则蛋白质消化吸收率仅为75％。因此，每日三餐最为科学合理。同时需要注意的是，两餐间隔的时间要适宜，间隔太长会引起高度饥饿感，影响人的工作效率；间隔时间如果太短，上顿食物在胃里还没有排空，就接着吃下顿食物，会使消化器官得不到适当的休息，消化功能就会有所降低，影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4～5小时，两餐的间隔以4～5小时比较合理。二、影响一日三餐的几个特殊因素一日三餐与生物钟：现代研究证明，在早、中、晚这三段时间里，人体内的消化酶特别活跃，这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。一日三餐与大脑：人脑每天占人体耗能量比重很大，而且脑的能源供应只能是葡萄糖，每天大约需要110～145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐，肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。一日三餐与消化器官：固体食物从食道到胃约需30～60秒，在胃中停留4小时才到达小肠。因此，一日三餐间隔4～5小时，从消化上看也是合理的。三、一日三餐如何选择食物我们

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