滋补养肾吃什么
滋补养肾吃什么作者:北京食物营养研究组编 开 本:16开 书号ISBN:9787535756862 定价:5.0 出版时间:2009-06-01 出版社:湖南科学技术出版社 |
滋补养肾吃什么 节选
《滋补养肾吃什么》主要内容包括:中医认为,肾为先天之本、生命之源。肾病患者在饮食方面,应当多吃一些黑色食物(黑色食物一般富含微量元素和维生素),比如黑米、黑豆、黑芝麻;多吃一些味咸的食物,如海带、海蜇、紫菜、甲鱼、虾等,具有补肾壮阳的作用;多吃一些凉性食物,如莲子、萝卜、松花蛋、梨、藕等;多吃蔬菜,如胡萝卜、菠菜、白菜、山药等。本图解选择了水果、蔬菜、豆类、谷物及水产等58种食材,从滋补养肾功效、每日用量、食用宜忌、食疗妙方4个方面全面进行解析,希望能帮助肾病患者在享受关食的同时,有效地控制病情,战胜病痛。
保健/心理健康 饮食营养食疗
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