餐饮女皇俏张兰
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餐饮女皇俏张兰作者：邵丽坤 开 本：NULL 书号ISBN：9787560149615 定价：32.0 出版时间：2009-12-01 出版社：吉林大学出版社 |
餐饮女皇俏张兰 作者简介
张兰 著名餐饮品牌俏江南的创始人； 1987年毕业于北京工商大学企业管理专业； 1989年留学加拿大； 2000年创办了俏江南品牌餐厅； 2006年完成长江商学院EMBA课程学习，获工商管理硕士学位； 2007年10月启动新概念时尚健康餐厅SUBU； 2006年及2008年，接连在北京、上海打造针对高端奢华人群的茼(Lan Club)。
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