6.陆羽的*爱：越窑青瓷杯
7.历代茶具：茶具大观
第5 章 甘苦调太和，迟速量适中：烤、煮
1.煮的三把利器：色、香、味
2.讲究的技术：烤、碾
3.严格的选择：“活火”
4.决定性的因素，“选水”：山水上，江水中，井水下
5.烧水的艺术：三沸
6.水温的形象化比喻：老与嫩
7.煮茶的艺术：煮、酌
8.茶汤的精华：沫、饽、花
9.斟茶的讲究：茶性俭，不宜广
第6 章 饮罢方知深，此乃草中英：饮用
1.饮茶的特殊意义：荡昏寐
2.饮茶的*高境界：“品”
3.处处精益求精：九难
4.*重香与味：珍鲜馥烈
5.饮茶风尚的传播：滂时浸俗，盛于国朝
6.风尚的传播者：佛教僧徒 第7 章
何山尝春茗，何处弄清泉：产出
1.唐代茶叶产区：八道
2.八道之：山南道
3.八道之：淮南道
4.八道之：浙西道
5.八道之：浙东道
6.八道之：剑南道
7.八道之：黔中道
8.八道之：江南道
9.八道之：岭南道
10.从唐代到现代：茶产区的分布
11.从产区看茶品：四个等次
第8 章 古雅去虚华，宁静隐沉毅：总结
1.特定情况下的省略：制具略
2.高雅之士的饮茶风尚：煮具略
3《. 茶经》的终极要求：分布写之，目击而存
4.总结（1）：从“品”到“心悟”的三重超脱境界
5.总结（2）：*终追求——天时，地利，人和 附录1 《茶经》原文
附录2 中国名茶图鉴

图解茶经:白话彩插典藏版 作者简介

陆羽，字鸿渐，复州竟陵（今湖北天门）人，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子，又号“茶山御史”。是唐代著名的茶学家，被誉为“茶仙”，尊为“茶圣”，祀为“茶神”。 朱仲海，国际资深茶文化推广专家，中国茶叶流通协会副秘书长
研究中国茶文化、茶道以及各大茶类近20年，在国内茶界享有很高的知名度和权威。他提出的“知茶事、明茶礼、悟茶道，让茶道走进当代生活，体验转瞬人生中弥足珍贵的慢”观点，深为茶道中人所推崇，受到广大茶道爱好者的推崇。同时，作者对各种茶器具、六大茶类等都有很深的研究，尤其擅长现代茶席的设计，是将茶道融入到生活中的典范。曾作为CCTV7、BTV《生活面对面》等栏目的特邀嘉宾，为大众推广普及茶知识。

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