茶铎八音-茶文化复兴之声 本书特色

喝茶，是生活中的美好感受，也是一种雅致的生活艺术。华人喜欢喝茶，英国人每天喝好几次茶，日本人更将品茶提升到一种艺术的境界。其实，随着华人的播迁和文化传播，喝茶的文化已经传布到全世界。许玉莲老师在马来西亚、新加坡、中国漳州等地传授茶道，即是一个很好的例子。
　　《茶铎八音》为茶文化发展的观念与思想提供了许多正确的方向，如**音（篇）的茶道观念，许玉莲要茶道老师们亲自泡茶、奉茶，不要只是叫学生或员工代劳。第二音的茶文化复兴，许玉莲提出了新茶文化区不要只是沿用先民带来的方式，要从现在生活的时空中勇敢地走出自己的茶文化。第三音的泡茶，许老师直接指出许多所谓的风格差异实际上是做法的错误。第四音的品茶，许老师踏出了茶汤市场的**步，亲自将泡茶与茶汤有偿地卖给消费者。第五音的器物，许老师认真地做实验，将各种茶具材质与茶汤的关系告诉我们。第六音的茶会，许老师亲自到各国家、各族群举办各类型的茶会，利用茶会传授茶道，了解他们在茶文化上的误区并给予调整补充。第七音的推广，作者提醒我们要卖茶给买者喝，不要只是卖茶给买者投资。第八音的品茗馆，作者直接提出品茗馆要以个人工作室的方式经营，不要落入罐头式生产的行列，否则很快就会丧失它的生命力。每一音都敲得很准很重。茶文化的八音就有如声界的八音，带出了音乐的秩序与创作。

茶铎八音-茶文化复兴之声 内容简介

专家精心写作。马来西亚茶文化领军人物、茶文化复兴旗手许玉莲三十年茶经验的沉淀与总结。
　　众多名人推荐。福建漳州科技学院茶文化系创系主任蔡荣章、台湾商务印书馆总编辑方鹏程等鼎立推荐。
　　内容实用。本书从基础入手，教给我们如何挑选、冲泡茶叶，一扫初学者的困惑以及很多谬传。茶文化不是曲高和寡的阳春白雪，它有自己的门道与说法，读者不再云里雾里，眼睛看到，手就能做到。
　　海外读者热赞。繁体版屡创文化类图书销售奇迹，读者好评如潮，港台、新加坡、马来西亚等地文化媒体报道不断。
　　同系列前两本《茶味的初相》《茶21席》都是畅销精品。
　　简体字版比台湾原版增配50余幅插图，皆为作者亲选。全彩印刷，制作

茶铎八音-茶文化复兴之声 目录

推荐序　品茶的生活艺术
推荐序　那个时代，那杯茶
推荐序　茶铎八音，茶文化复兴之声
自序　我的茶文化辨识系统
篇一　茶道观念
　茶道艺术家的圣战
　泡茶的艺术美
　品茗的艺术美
　茶汤的艺术美
　赏茶的艺术美
　茶具上的标签可去可留
　茶道无正式与非正式之分
　茶席茶会需要音乐陪衬吗
　茶道作品要说自己的话
　茶席与音乐的关系
　茶法的真义
　谁来泡茶的重要性
　喝茶慢的必要
　茶席上要有茶食吗
　茶与人、地、物关系
　茶与人、地、物感应
　茶汤是茶叶新生命
　茶道老师必须亲自泡茶奉茶喝茶
　喝茶为何要会泡茶
　要喝“好茶”
　泡茶者资格检验表
　我的珍茶一定要找他泡
　等就等吧
　茶会自备品杯使用说明
　奉茶的原则
　茶道艺术与茶道科学
　自在品味
　茶食与品茗间的争议
　花、茶、具与茶道的距离
　随性不同于自在，
篇二　茶文化复兴
　泡茶者该有什么表情
　办中学生茶艺生活营聚焦在哪里
　马来西亚茶道在哪里
　现在时空的茶文化要穿什么服饰来泡茶
　茶文化复兴初期十年的茶馆
　错过茶文化复兴的茶馆
　马来西亚茶文化复兴的快速发展
　马来西亚茶文化的诞生
　尽是吃东西的茶馆
　杭州茶馆见闻记与观后感
　他们为什么要学茶
　为马来西亚的茶文化复兴记下一笔
　穿自己的茶衣
　是坏习惯不是传统茶文化
　如何让陌生人进入喝茶领域
　您不知道他们是怎么看待茶的
　茶道艺术展演应如何安排
　别低估了茶友的能力
　我对自己负责
　“创新”不一定是好的“创作”
篇三　泡茶
　泡茶新旧观念
　茶叶不肮脏
　**泡就把茶泡好
　温润泡也不在普洱茶运用
　茶叶不能捏碎冲泡
　泡茶的繁与简、难与易
　老茶不必温润泡
　如何看待老六堡的陈放昧
　初学者如何学泡茶
　浸久一点与浸快一些
　捡起打翻了的茶
　冲泡茶之碎片
　不舒服时要“喝对”茶
　不同人泡的茶有不同效果
　风格各异还是风格有误
　茶杯卫生的处理
　泡茶者的投入与感染。
　　泡茶者调整茶昧后再奉茶之谈
　这么多人的泡茶练习怎么办
　你泡茶我学功夫
　怎样叫做把茶“泡好”了
篇四　品茶
　品味茶的相、色香昧与渣
　团揉茶的风格与享用
　新旧佛手茶的欣赏
　思念老焙火乌龙茶
　传统型、熟香型及清香型铁观音之别
　茶的好坏我知道

 1/2    1 2 下一页 尾页

文化 中国文化

在线阅读