不朽的匠人-知日-49

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不朽的匠人-知日-49

不朽的匠人-知日-49

作者:茶乌龙

开 本:32开

书号ISBN:9787508676272

定价:56.0

出版时间:2018-02-01

出版社:中信出版社

不朽的匠人-知日-49 本书特色

在这本《不朽的匠人》特集中,我们到日本寻访了日本代表性的匠人与老铺,走进他们的工房,记录下他们几十年如一日的工作日常;专访了《留住手艺》作者盐野米松、工业设计师深泽直人、贾斯帕莫里森、日本文化研究*人与编辑界泰斗松冈正刚,听他们从不同角度解读匠人的意义;来到日本民艺馆、京都传统工艺大学,看看匠人精神如何被传承。那些平凡的劳作为我们诠释了匠人的真正意义,甚至可以说,匠人精神是解读当代日本的关键点。

不朽的匠人-知日-49 内容简介

专门关注日系内容的超人气品牌「知日 ZHIJAPAN」推出《知日》特集第49弹《知日不朽的匠人》特集!
说到匠文化,我们很容易想到我们邻国日本,延续着继承制度的工匠传承着传统技艺,大量历史悠久的企业、老店至今不衰。不经意间,总能引人感叹,这真是一个“匠之国”啊!
日本的匠人精神来自哪里?对我们有怎样的意义?
被称为日本文化研究的*人的松冈正刚先生在《知日》的采访中说“匠人精神是一种通往未来的方法。”匠人精神的核心是“人”,它不是制度与机器,人能在细节上不断修正,匠人精神则代表着专业、规范、打磨到、不断精进,当我们要追求“更好”,而不只是“好”的时候,匠人精神不可或缺,不管在任何时代它都将不朽。
【何为匠心】
专访:《留住手艺》作者盐野米松|工业设计师深泽直人、贾斯帕莫里森|日本文化研究*人松冈正刚
【匠心之旅】
友禅染与京老铺“千总”|传承160年奥州铁器“及源铸造”|江户指物师木村正|制鞋职人山口千寻|竹艺家中臣一|江户切子职人三代秀石堀口彻|木艺师三谷龙二|和果子职人水上力|本美浓和纸保护协会会长泽村正|新干线车头铸造者山下工业所……
【匠心传承】
日本民艺馆|日本传统工艺品的类别记|京都立命馆大学的传统工艺的数字化保存|京都传统工艺大学

不朽的匠人-知日-49 目录

特集 不朽的匠人
feature
日本传统工艺品的类别记
立命馆大学Art Research Center 藏品选传统工艺的数字化保存
今天,为什么我们需要匠人精神?
盐野米松:留住手艺
interview 盐野米松
木村正 江户指物师的执着
interview 木村正
友禅染与京老铺千总 460年华美如初
向世界传递和果子之美 和果子职人水上力
interview 水上力
二代目上川宗照 制作符合时代的作品
interview 二代目上川宗照
鞋是生命体山口千寻的制鞋态度
interview山口千寻
民艺与工艺,以及日本的匠的本质。
Maruni 木工 传承世代的木工制造
interview 深泽直人/ 贾斯帕莫里森
中臣一× 竹艺 就像大树一样,深深扎根
interview 中臣一
流光溢彩中的设计匠意 江户切子三代秀石堀口彻
interview 三代秀石堀口彻
奥州铁器“及源铸造”传承160年,迎接新时代
interview 及川久仁子
三谷龙二×木之器木的魅力之处,正是恢复人与自然的联系
interview 三谷龙二
“一直不变”“始终如一”,这就是制作和纸重要的事。
interview 泽村正
传承 京都传统工艺大学校的育人之道
interview 工藤良健
新干线之颜小锤子敲出来的高速列车头
皇室爱用增永眼镜 即使亏损,也要坚持品质
interview 增永泰典
松冈正刚 匠人精神是通往未来的方法
interview 松冈正刚
生活工艺:日常的“民艺”商店
字研
民芸/天工開物/人間国宝/有田焼
别册/日和手帖
表达言语之外的情感世界
regulars

八代淳子 酱油瓶
吴东龙的酒店设计
濑户内RETREAT青风
框住自然绝景的极简山间旅馆
施小炜×施依依东京生活记事 第十回
超棒日本2017
告诉我吧!日语老师!
时尚生活之食与住(一)

不朽的匠人-知日-49 节选

日复一日努力,对技艺的提高持之以恒追求的人,绝不会满足于当下,匠人是能够让使用的人满意,真实面对自己的人。即便知道自己所造之物并非艺术品,也卖不得多高的价钱,但依然保持谦逊,将这看作是一场修行。如果不能做到这些,或者说不以这些为目标,终会因不被接受而被社会所淘汰吧。只有这样生存下来的职人,才会受到人们的尊重。也是因为有这种文化背景,很多日本人会把“ 匠” 字用在孩子的名字或者是公司的名字里。
——盐野米松

在日常生活中尊重工具之美,重视传统,表现属于自己的创造,日本工艺家们不断迈进的姿态,让人学到了超越职业范畴的东西。我感到与这些人生活在同一时代,是一件非常美妙的事情。比如,在博物馆看到桃山时代的贵族使用的道具,就能感受到先人的卓越技术与优雅感性。在谈到传统工艺时,我们往往会去追究探索过去的东西的价值。但是,对未来来说,现在就是过去。尊重过去,创造现在,被数百年后的人赞赏,像本阿弥光悦、琳派的艺术家们那样的工艺家在现代也存在,和我们活在同一时代。认识到这一点,便能产生自豪感,看待工艺品的视角也将随之改变。

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