中国红茶-茶说典藏
中国红茶-茶说典藏作者:郑建新 开 本:16开 书号ISBN:9787546147567 定价:98.0 出版时间:2015-01-01 出版社:黄山书社 |
中国红茶-茶说典藏 本书特色
本书全面介绍了中国红茶的起源与发展、产地与类别、制造工艺以及十几种精品红茶的外形和内质特征,并且讲解了红茶的品饮方式和选购、储藏等知识。全书后半部分还讲述了国外名优红茶、中国红茶文化以及与红茶有关的茶联、茶谣、茶戏等,希望能够帮助读者从各角度了解中国红茶,学会品味中国红茶的香醇与风情。
中国红茶-茶说典藏 目录
**章 初识红茶
第二章 红茶的制作工艺
第三章 中国红茶名品
第四章 红茶的品饮与购藏
第五章 红茶的异域图景
第六章 红茶文韵
中国红茶-茶说典藏 作者简介
郑建新 安徽黄山市政协副秘书长,茶叶学者,曾出版过《徽州茶》 《最新名茶地理百问百答》等。 郑媛,安徽大学中文系毕业,热爱茶文化。曾出版过《最新名茶地理百问百答》。
文化 中国文化
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