澳门掌故 本书特色

  《澳门掌故》一书集有关澳门的民情风俗、轶闻传说、自然景观、街巷变迁、饮食娱乐、庙宇教堂、诗文名士等知识于一炉。《澳门掌故》是史料，从历史的角度看，可以说它是一部“澳门民俗演变史”，但它终究不是按照“史”的写法去写的，它以一种“讲古”的形式，为历史文化知识不一的读者提供了阅读的便利。 

澳门掌故 内容简介

    澳门众多的写作人，从语言与生活的密切关联里，坚守着文学，坚持文学书写，使文学的重要性在心灵深处保持不变，使澳门文学的亮丽风景得以形成，从而表现了澳门人的自尊和自爱，真是弥足珍贵。 从“澳门文学丛书”看，澳门文学生态状况优良，写作群体年龄层次均衡，各种文学样式齐头并进，各种风格流派不囿于一，传统性、开放性、本土性、杂糅性，将古今、中西、雅俗兼容并蓄，呈现出一种丰富多彩而又色彩各异的“鸡尾酒”式的文学景象，这在中华民族文学画卷中颇具代表性，是有特色、有生命力、可持续发展的文学。 这套作家出版社版的文学丛书，体现着一种对澳门文学的尊重、珍视和爱护，必将极大地鼓舞和推动澳门文学的发展。就小城而言，这是她回归祖国之后，文学收获的**次较全面的总结和较集中的展示；从全国来看，这又是一个观赏的橱窗，内地写作人和读者可由此了解、认识澳门文学，澳门写作人也可以在更广远的时空里，听取物议，汲取营养，提高自信力和创造力。                          ——摘自王蒙《澳门文学丛书 · 总序》

澳门掌故 目录

目     录

民生篇

土生食谱 · 003

旧西洋坟场 · 008

百年前物价 · 010

人力车与三轮车 · 011

单车与大板车 · 013

早年的轿 · 014

三分六银一碗云吞面 · 015

市声 · 016

收音机身份象征 · 017

茶稞汤 · 018

水源充足 · 019

家庭副业 · 020

水浸街无年无之 · 021

七色豆之忆 · 022

“ 大杀三方 ” · 023

土生自何来？ · 024

马交与马交仔 · 026

四方杂处澳门人 · 028

梳打埠 · 029

鸦片烟在澳门 · 030

神女生涯原是梦 · 031

娼妓合法的年代 · 034

“ 烟花” · “ 茶花” · “ 发花” · 035

“ 字胆” 迷倒土生 · 037

白鸽票源自赛鸽 · 039

粤语有音亦有字 · 041

广府话各有乡音 · 042

普通话并不普通 · 043

广州话音注葡语 · 044

有水井处就有人 · 045

卑湿地区穿木屐 · 047

家居环境今不如昔 · 049

南方旧民居 · 050

早年的唐装衣着 · 051

黑胶绸与薯莨 · 054

孭带是何物？ · 056

江湖佬 “ 初到贵境”  · 058

戏院街市相与共 · 060

穿珠仔的日子 · 061

生死都要在家中 · 062

澳门外贸与白银 · 063

民俗篇

清明时节雨纷纷 · 069

浴佛节鱼行舞醉龙 · 070

栾荽饼 · 071

烧街衣今昔 · 072

旧历年大过新历年 · 073

尾祃过后 · 074

祃是打牙祭 · 075

扫屋 · 076

官三民四说谢灶 · 077

守岁 · 078

“ 卖懒” · 079

行花市 · 080

爆竹声声迎新岁 · 081

元宵节是灯节 · 082

行业篇

酱园铺缩小经营 · 085

何物 “ 羊咩屎” · 086

柴船尾无柴船 · 087

米铺何所往 · 088

盐的专营 · 089

草堆街布店林立 · 090

食面包早已有之 · 091

茶楼风光难再 · 092

公仔书 · 093

梳头婆即发型师 · 094

山货铺售塑料品 · 095

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