广东花道 本书特色

本书为“地道广东”系列图书之一，作者以岭南地区*为经典的素馨花开笔，对此着墨甚多，由此引经据典，展开对岭南花市的流转与变迁，花田的演变，花道的历程，简评广东各种鲜花的性状等，图书不重花之科普而重其渊源历史，名家点评，历史佐证，使得花道的解读更加系统性与科学性。

广东花道 内容简介

地道广东丛书，所谓“地道”广东，既是指广东风物而言，也是就广东文化精神而言，也就是说丛书既真实反映广东社会文化的表层，也揭示广东社会文化的内核，从对民俗的变与不变的记叙中，揭示广东地域文化的传统和社会文化的变迁，揭示广东人的行为方式、价值理念。 《广东花道》系 “地道广东系列”之一，但未循其体例，而重在讲述广东花道文化的历史及其与人们经济、生活的关联，历史感和广东之雅气充溢其中，自有其本身阅读价值。

广东花道 目录

主编前言 / ⅰ **章　南人犹重素馨花**节　芳香不随水土变 / 0031.素馨原自西域来 / 003 2.万里传芳耶悉茗 / 005 第二节　南人竞植茉莉花 / 0081.等闲不识素馨面 / 008 2.徽宗艮岳植茉莉 / 012 3.飞入北方百姓家 / 015 4.南风十日满帘香 / 017 5.广南素馨无风骨？ / 020 第三节　空有幽花独擅名 / 0221.美人如玉可怜花 / 022 2.花田夜月成景致 / 024 3.银丝开遍素馨花 / 026 访　谈　王美怡：广州曾经是一个很风雅的城市 / 0281.素馨花大概是建国后消失的 / 028 2.素馨花存在的土壤已经没有了 / 029 3.广州不缺乏对美的感应 / 032 第二章　九里花田尽素馨**节　素馨声价独无双 / 0361.熏茶：邪悉之茗，用代阳羡之茶 / 037 2.制香：不是人间草木香 / 038 3.装饰：天下至艳素馨灯 / 041 4.花馔：鲜花作馔素馨香 / 044 第二节　九里花田尽素馨 / 0451.庄头花担风流业 / 045 2.五仙对岸花渡头 / 048第三节　城西十里蕃人家 / 050第四节　花多价贱伤素馨 / 052第三章　从来花地即花天**节　唐宋：行处无家不满园 / 0591.唐：海花蛮草连冬有 / 059 2.宋：橐驼之技名天下 / 060 第二节　明清：广府花田花作衣 / 0641.西关花田可立县 / 064 2.芳村花地贩花船 / 066 3.顺德陈村鱼稻饶 / 067 4.七门花市得人气 / 068第三节　千年花埭花犹盛 / 0691.大通烟雨有花田 / 069 2.今朝正好游花棣 / 070 3.花埭四时都是春 / 073访　谈花卉业重新洗牌，未来会更好 / 0781.芳村对全国的鲜花市场具有定价权 / 078 2.告别畸形采购 / 079 3.开拓南北花卉交易 / 082 4.花卉业如何做电商 / 083 第四章　花市个个买花归**节　四时不断卖花声 / 0861.一声叫破春城晓 / 087 2.双门花市走幢幢 / 089 3.羊城世界本花花 / 091 第二节　十三行内人如织 / 094第三节　花市沧桑兴替 / 0971.民国时期：炮弹照轰花照买/ 097 2.抗战胜利后：花魁花王竞争价/099 3.新中国建立后：花市看花人更乐 / 100 第四节　街市遍衢看名花 / 1051.火神庙外花*旺 / 105 2.行过花街才过年 / 109 3.新春花俗讨口彩 / 112 访　谈　叶春生　广州花市的往昔与现状 / 115第五章　满城多作卖花人**节　唐朝：皆用千金市名花 / 1231.数十千钱买牡丹 / 123 2.长安多作卖花人 / 126 第二节　宋代：百万人家买花钱 / 1291.付费二十任游观 / 129 2.园户植花如种黍 / 132 第三节　明清：花时获利甚为厚 / 1361.倚担市者万余茎/ 136 2.负担花木分贩之 / 139第四节　异花皆自船上来 / 1411.香药珍官职如山 / 141 2.素馨万里来商舶 / 144 第五节　千里移花自海隅 / 1471.万家贸迁江广府 / 147 2.搜罗奇花花石纲 / 149 3.茉莉盈头香待陌 / 151 4.九里花田走赣航 / 152 第六章　物尽其用花之道**节　食疗：百花皆可入羹汤 / 158第二节　酿酒：郁金香酒露华香 / 162第三节　园林观赏：海山仙馆花解语/167第四节　寺庙园林：玉树六花堪可珍 / 171第五节　花语讲究实际 / 173第七章　南越奇花典中求访　谈植物学家邢福武：广州的天然植被正在慢慢恢复 / 1781.木棉　2.梅花　3.夹竹桃 4.牡丹　5.木芙蓉6.夜合7.木樨　8.月桂　9.茉莉10.贝多罗　11.杜鹃花　12.丁香　13.山丹　14.佛桑15.瑞香　16.合欢　17.指甲花18.南烛　19.九里香　20.豆蔻花　21.泡花　22.曼陀罗花　23.史君子花24.含笑　25.冬青　26.孔雀花27.步惊花　28.鹤草　29.水葱30. 赪桐花附　录　秦牧《花城》

广东花道 作者简介

丛书主编：黄树森，生于鄂，漂泊湘桂黔，长居岭南一甲子。长期从事文化批评和岭南文化研究，编审，广东省文联荣誉委员，广东省文艺批评家协会名誉主席， 广东省人民政府原参事，中山大学兼职教授，广东省社会科学院特约研究员，中国文联第六、七届代表。专著和编著有《题材纵横谈》《手记叩问——经济文化时代 猜想之子丑寅卯》《黄说——叩问岭南一甲子》《春天纪》《广东九章》《上海九章》《广西九章》《深圳九章》等，主编“叩问岭南”丛书五种，“流行蛊”丛书六种，“地道广东”六种。 《东莞九章》首次挖掘“莞香”岭南文化密码，续断160年之莞（沉）香文化，可望成为超千亿产值的 经济文化联姻的经典个案。新近出版《黄说》会通六十年之文化缅怀人生洞见社会淬砺，另有《说黄》汇集六十文坛大家名家言说评论，成我者与他者之互文互动。 得过若干奖。名被选入《当代中国社会科学学者辞典》《中国文艺家名人录》等。媒体和民间有“文化奇人”“黄九章”俗称。 本书作者：侯虹斌，女，古代文学硕士，作家，编剧，资深媒体人。著有历史长篇小说《长信宫词》、散文集《怕是风流负佳期——西厢记解读》《红颜——女性千年的荣耀与哀伤》《偶像生猛》等多种。现为腾讯大家签约作者，新浪智库委员。

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