THE TASTES OF XINJIANG-味道新疆
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THE TASTES OF XINJIANG-味道新疆作者：刘艳 开 本：16开 书号ISBN：9787508528458 定价：108.0 出版时间：2014-08-01 出版社：五洲传播出版社 |
THE TASTES OF XINJIANG-味道新疆 本书特色
本书用活泼生动的语言描绘出了弥漫在新疆大街小巷并已深入民众骨髓的新疆味道。全书从美食、瓜果和饮料三个方面分别介绍了*具代表性的新疆味道，讲述了这些味道的历史传说与相关习俗、正宗口味与特色花样，以至养生保健之功效，从人们喜闻乐见的美食角度展现了新疆独特的地域特色和浓郁的民族风情。
THE TASTES OF XINJIANG-味道新疆 内容简介
本书内容丰满，富有感染力，让人萌生走遍新疆、吃遍新疆的欲望。
THE TASTES OF XINJIANG-味道新疆 作者简介
李欣凭，女，汉族，新疆社会科学院经济所助理研究员。曾公开发表论文8篇，参与编写《新疆改革开放三十年》、《科学跨越第一年》、《温暖人心的民生答卷——新疆民生建设之路》等专著8部，完成各类研究项目20余项。
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