中国旅游文化概论
中国旅游文化概论作者:石云霞 开 本:16开 书号ISBN:9787310041886 定价:25.0 出版时间:2013-06-01 出版社:南开大学出版社 |
中国旅游文化概论 本书特色
《中国旅游文化概要》(作者石云霞、祁超萍)将旅游文化理论学习和旅游文化知识面拓展学习并重,分为理论学习篇和分类学习篇。在内容安排上注重系统性、逻辑性及各部分的层次关系。基本理论尽可能简明通俗、准确精练、详略得当,重点和难点突出。同时本教材的内容紧跟时代步伐,及时反映旅游文化的*新发展成果,将旅游休闲文化、世界遗产文化等旅游文化的热点问题纳入教材中。
中国旅游文化概论 目录
前言
**章 旅游文化概论
**节 文化概述
第二节 文化的结构与层次
第三节 旅游文化
第四节 中国旅游文化发展史
第二章 旅游主体文化
**节 旅游主体文化的界定和地位
第二节 旅游主体文化特征
第三节 旅游主体文化的影响要素
第四节 旅游主体的文化动机
第三章 旅游审美文化
**节 旅游审美构成
第二节 旅游审美活动的基本特性
第三节 审美感受层次与中国传统的旅游审美思想
第四章 旅游客体文化
**节 旅游客体的定义和历史范畴
第二节 旅游客体的类别
第三节 旅游客体的结构
第四节 旅游客体的文化功能
第五章 中国旅游建筑文化
**节 中国建筑文化概述
第二节 中国宫殿建筑文化
第三节 中国民间建筑文化
第六章 中国旅游园林文化
**节 园林的起源与发展
第二节 中国园林与中国文化
第七章 中国旅游饮食文化
**节 中国饮食文化概述
第二节 丰富多彩的食文化
第三节 源远流长的茶文化
第四节 博大精深的酒文化
第八章 中国旅游民俗文化
**节 旅游民俗文化的概念及类型
第二节 民俗文化的基本特征及旅游价值
第九章 中国旅游休闲文化
**节 休闲
第二节 休闲文化
第三节 中国传统的休闲文化
第四节 休闲旅游
第五节 旅游休闲文化的引导和培育
第十章 中国世界遗产旅游文化
**节 世界遗产概述
第二节 世界遗产的申报及管理
第三节 中国遗产文化
阅读材料
国务院关于加强文化遗产保护的通知(节 选)
参考文献
中国旅游文化概论 节选
《中国旅游文化概要》(作者石云霞、祁超萍)将旅游文化理论学习和旅游文化知识面拓展学习并重,分为理论学习篇和分类学习篇。在内容安排上注重系统性、逻辑性及各部分的层次关系。基本理论尽可能简明通俗、准确精练、详略得当,重点和难点突出。同时本教材的内容紧跟时代步伐,及时反映旅游文化的*新发展成果,将旅游休闲文化、世界遗产文化等旅游文化的热点问题纳入教材中。
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