品味南宋饮食文化 内容简介

本书主要内容包括：南宋京城简况；南宋京城餐饮业；南宋皇家饮食；南宋酒的故事；南宋饮食诗词；南宋酒食轶事录等。

品味南宋饮食文化 目录

序言
前言
**节 南宋京城简况
第二节 南宋京城餐饮业
　百万生灵生命线
　京城餐饮中心
　一日三餐与节俗饮宴
　官库官楼
　市楼与酒楼装修
　迎酒：京城酒文化节
　大酒楼的服务与消费
　大酒楼以外的酒食店
　宋人饮酒的习惯与酒器
　盘卖市食：街巷流动食摊
　西湖旅游与饮食

文化 中国文化

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