品读茅台

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品读茅台

品读茅台

作者:袁仁庆

开 本:16开

书号ISBN:9787221098832

定价:48.0

出版时间:2012-05-01

出版社:贵州人民出版社

品读茅台 内容简介

     “茅台”是什么? 茅台,是名扬四海的贵州黔北古镇; 茅台,是千古绝唱的红军长征渡口; 茅台,是泱泱中华的著名民族品牌; 茅台,是香飘万邦的全球美酒之尊。 袁仁庆专著的《品读茅台》将更好的回答这个问题。 《品读茅台》共分7个部分,内容包括:品味、品道、品趣、读史、读事、读韵和结语,作者从品茅台到对茅台历史和各种大事中茅台的不可或缺,到*后茅台所体现的国粹,可以说她已是一种历史、一种文化、一种品位、一种艺术、一种寓意、一种象征。

品读茅台 目录

品味
 品饮茅台酒是一种格调
 酒的豪情是人性的缩影
 如何品味茅台酒
 开封验其真
 荡香观其色
 酒器乃礼器
 咂香品其味
 空杯嗅其香
 诗文唱和,饮酒至境
 “好花乘看半开时,好酒宜在半醉中”
品道
 独具、独霸、独美的酿造工艺
 独特、独有、独厚的酿造环境
 不能易地生产,比原子弹还神秘 品读茅台

文化 中国文化

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