新京报丛书:北京地理.传世字号.民生
新京报丛书:北京地理.传世字号.民生作者:《新京报》社 编 开 本: 书号ISBN:7503230541 定价:34.0 出版时间:2007-01-01 出版社:中国旅游出版社 |
新京报丛书:北京地理.传世字号.民生 内容简介
这个城市,向你呈现的是如此动人的圈卷,千年历史的余温能真实地触摸,物质的遗存仍是那般地合用,虽然积下了一些尘土,但掸一掸并不碍事。这是怎样的一部大书啊,我这十多年的探索,尚不及只鳞半爪,可每一次的行进分明使我的灵魂舒朗开来……我的心开始了这样的歌唱,沉醉在历史长河之中。
在我们的梦想中,北京既是这本书的画中人,还是它的读者、鉴定者和收藏者,*重要的是,它才是那位伟大而神秘的作者。
北京的历史文化,不是无源之水,无本之木,更不是空中楼阁,而是深深植根于北京这片土地上。也就是说,北京的历史文化与北京的地理环境是紧密相连、水乳交融的。北京的天,北京的地,北京的山,北京的水,北京的林木,北京的土壤,北京的城镇,北京的村庄,北京的街巷胡同,北京的道路桥梁等等,既是北京历史文化的载体,又是孕育北京历史文化不可或缺的因素。
新京报丛书:北京地理.传世字号.民生 目录
序鹤年堂
以悬壶济世的哲学穿梭于时光隧道
永安堂
600年制药史中提取永世安人之道
同仁堂
300多年不停播的国药“连续剧”
万全堂
300年还是500年?只有延续*重要
千芝堂
400年后执著寻找新的栖身之所
长春堂
一座药店与几次时代之伤
南庆仁堂
一“出生”便不肯服输
德寿堂
旧匾重悬“熬”出原汁原味**店
王麻子
亲切的“大黑笨剪子”何日旧梦醒转
刻刀张
在时代变革的“刻刀”下失去动力
四联美发
以南派风格改变北京人的头脸
普兰德
脱胎洋名靠绝活洗出一身气派
北京龙徽
曾以“北京”为名的红酒滋味
红星二锅头
根植于北京百姓心中的“大众名酒”
牛栏山二锅头
还原“老烧锅”中的鲜活和率直
通三益秋梨膏
采梨燕山熬出京华物产之精华
义利面包
“外来户”反让老北京“对了口儿”
欧亚照相馆
失去了自我地盘留下了影像传奇
大北照相馆
6米长的全国*长照片里人人传神
中国照相馆
在经典标准照里定格传世风采
马聚源
古董“帽王”寂寥怀想当年盛况
盛锡键
“戴着”传统的骄傲走向现代市场
瑞蚨祥
“穿”起百余年的时尚记忆
内联升
“踏”着雍容步伐一路走来
后记
北京:时间之书的神秘作者
文化 地域文化 京派文化
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