地下酒吧的前世今生
地下酒吧的前世今生作者:[意]莫里吉奥·马埃斯特雷利 开 本:其他 书号ISBN:9787517908654 定价:69.0 出版时间:2018-05-01 出版社:中国摄影出版社 |
地下酒吧的前世今生 本书特色
1920年之后的14年,美国兴起了一场禁酒运动,地下酒吧应运而生。如今,地下酒吧再次兴起,它们保留了神秘色彩,并因所营造的氛围、顾客受到的热情接待,以及赏心悦目的原料和调酒师的调酒技艺而广受欢迎。本书汇集了世界上40多家极具口碑的地下酒吧,并对其一一进行详细介绍,从历史、装饰、特色到经典酒品,涵盖了中国、美国、英国、法国、西班牙、法国等地,旨在引领读者找到并更好地享用这些地方。除了酒吧特色、历史、地址、联系电话外,还介绍了招牌鸡尾酒。本书内容丰富,信息量大,极具收藏和实用价值,对于喜爱鸡尾酒的读者来说,可以说是一本特殊的旅行指南。
地下酒吧的前世今生 内容简介
1920年之后的14年,美国兴起了一场酒运动,地下酒吧应运而生。如今,地下酒吧再次兴起,它们保留了神秘色彩,并因所营造的氛围、顾客受到的热情接待,以及赏心悦目的原料和调酒师的调酒技艺而广受欢迎。本书汇集了世界上40多家极具口碑的地下酒吧,并对其一一进行详细介绍,从历史、装饰、特色到经典酒品,涵盖了中国、美国、英国、法国、西班牙、法国等地,旨在引领读者找到并更好地享用这些地方。除了酒吧特色、历史、地址、联系电话外,还介绍了招牌鸡尾酒。本书内容丰富,信息量大,极具收藏和实用价值,对于喜爱鸡尾酒的读者来说,可以说是一本特殊的旅行指南。
地下酒吧的前世今生 作者简介
莫里吉奥·马埃斯特雷利,职业记者和作家,从事酒精饮料领域的写作已有 20 多年,对啤酒和烈酒有着强烈的爱好。他的文章曾经发表在《啤酒世界》、《大红虾》、《 德孚》等期刊,以及意大利伦巴第地区侍酒师协会的经济与贸易专业期刊上。他撰写了许多关于啤酒的专著,最新的一本为《汤玛斯·哈代爱尔啤酒:故事和传说》,他还与斯蒂芬·博蒙特和蒂姆·韦伯合作编写了《袖珍啤酒手册》一书。
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