氛围美食影像学
氛围美食影像学作者:邱子峰 开 本:32开 书号ISBN:9787115474155 定价:89.0 出版时间:2018-02-01 出版社:人民邮电 |
氛围美食影像学 本书特色
《氛围美食影像学》全书分为4篇,共13章。首先从美食摄影的概念及风格演变讲起,剖析美食摄影;然后由浅入深地讲解了美食摄影的基础知识和进阶知识——包括相机选择和设定的相关知识、光源的相关知识、拍摄场景的布置技巧、拍摄角度及构图的选择、食品造型、照片的后期处理等内容。而后还有作者对美食摄影的相关内容的趣味性延伸,讲述如何拍摄人物场景氛围摄影、手机拍摄技巧、并贴心讲解餐厅拍摄秘籍以及用美食刷爆社交网络的秘密等。《氛围美食影像学》让摄影爱好者、美食摄影师以及热爱美食你大饱眼福之外,更品味到美好生活的滋味。
氛围美食影像学 内容简介
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知名媒体人、「食盐Salt」Mook 系列丛书主编 任芸丽
旅行作家 月亮先生
《摄影之友》杂志新媒体内容中心编辑部主任 真小灰
旅行美食作家 鱼菲
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从日食记录的欣快到一人食的小确幸,让好味道不止停留在舌尖上。
氛围美食影像学 目录
第1 篇第1 章 美食摄影概述及分类流行 …………………25
1.1 美食摄影的概念 … ……………………26
1.2 美食摄影风格分类及演变 … … … … … 29
关于美食摄影 ………………………………24
第2 篇
第2 章 选择适合自己的拍摄设备 … ………………41
2.1 好照片的标准 ………………………………42
2.2 决定照片好坏的关键因素 … ……………43
2.3 选购拍摄设备 … ……………………………46
美食摄影基础知识 …………………………40
第3 章 相机的设定和基础知识 …… ………………53
3.1 相机的成像原理 … …………………………54
3.2 光圈 …………… …………………………55
3.3 快门 ………… ……………………………58
3.4 感光度 ………… …………………………59
3.5 拍摄模式 …………… ……………………62
3.6 测光和对焦 …………… …………………64
3.7 白平衡 …………… ………………………65
3.8 照片的影调 …………… …………………67
第4 章 自然光源摄影 …………… …………………73
4.1 常见光源种类 … ……………………………74
4.2 光的方向性 …………… ……………………76
第5 章 拍摄场景的布置 …………… ………………83
5.1 布景基本原则 … ……………………………84
5.2 美食摄影布景方法 … ………………………86
5.3 颜色的搭配 … ………………………………90
5.4 搭配不同肌理的背景 … ……………………96
艺术 摄影 摄影理论
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