星期六早上，我刚起床，就看见妈妈在厨房里，忙碌着我最喜欢吃的煎鸡蛋。妈妈可是为了我，雷打不动地每天早起煎鸡蛋。这时，我心想：如果我会做煎鸡蛋的话，妈妈每天早上就不用早早起床了。
       我狠狠地咬了咬牙，下定决心要跟妈妈学做煎鸡蛋。我问妈妈：“妈妈，我可以和您学做煎鸡蛋吗？”妈妈听了，爽快地答应了。
       于是，妈妈一边示范，一边对我说：“做煎鸡蛋，首先要先把油倒进锅里，打开火，让油在锅里有适当温度，再把鸡蛋打进锅里，放点盐，然后把鸡蛋摇一摇，这样鸡蛋就不会粘在锅上了，最后再把鸡蛋翻几下，就这样，新鲜的煎鸡蛋就出炉了。”这时，我就模仿妈妈的样子，从冰箱里拿出一个鸡蛋，我把鸡蛋打碎时，一不小心，蛋液弄得我满手都是，黏糊糊的。很明显，这一次失败了。于是，我又试了一次，我先“咔擦”一下，把鸡蛋打进锅里，然后把鸡蛋翻了几遍，最后，又把鸡蛋压了压，煎鸡蛋就做好了。我迫不及待就尝了尝，感觉味道有点不对，我想了想，哦！原来盐没有放。于是，我吸取了前两次的教训，又做了一个煎鸡蛋，这次我没忘放盐，煎鸡蛋出炉了，我高兴极了，我终于学会了。妈妈看见了，也开心地笑了。
       以后，我就天天早上给爸爸妈妈做煎鸡蛋，每当家里有客人来，我也会露一手，做煎鸡蛋给客人尝尝，你们说我棒不棒？