梦想是春泥中蠢蠢欲动的种子对参天大树的向往，梦想是夏天含苞待放的蓓蕾对众芳竞艳的期待，梦想是秋风里酝酿许久的果实对甜美的盼望，梦想是冬雪里蛰伏搏动的生灵对和风艳阳的向往。
　　每当我看到食谱上色泽鲜艳的美食，“红烧排骨、清蒸鱼、红烧茄子、尖椒土豆丝”时，我的口水就忍不住咽了咽，于是我暗暗下定决心，要当一名厨师和家人分享这些令人垂涎三尺的美食。
　　那一个个小龙虾被我炸成金黄色，用面粉作辅料，用橙子做边，用苹果香蕉在龙虾旁围着，成为一道富有颜色的菜。龙虾肉又嫩又软，吃起来口感非常好，再配上水果就更美味了。还有那丑陋不堪的土豆经我手之后，变成了一道美味的尖椒土豆丝，那形状和颜色的搭配更让人觉得是一件艺术品。
　　厨师虽然没有医生解放军那样神圣，但却是生活中必不可少的。
　　俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，厨师是影响人们健康的职业。作为一名出色的厨师做出来的菜，不但要色、香、味儿俱全，而且要重视食材的健康，给顾客营造一种健康的理念，宣传厨艺知识。只有这样才能让顾客信赖自己，让自己的价值发挥得淋漓尽致。
　　虽然路程艰难，但是只要我坚持不懈，就一定会成功。“世界上最快乐的事，就是为理想而奋斗”，我会向我的理想进军，绝不退却。