冬至包饺子日记300字
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今天冬至,俗话说得好:“冬至不吃扁,冻掉半个脸”,我们家今天也要包饺子啰。
妈妈早早地就开始剁羊肉馅,剁好后在馅里放各种调料。准备开始做了,我和姐姐都想给妈妈当帮手,我俩先都一个人拿一个擀杖擀饺子皮,我把皮擀的又扁又大,妈妈对我说,饺子皮不要擀得太大太薄,容易烂,稍微小一些。姐姐又给我做了示范,我擀的有些圆了。我和姐姐擀完皮后包饺子了,我也学着妈妈的样子把皮放到手里,弄点馅放上,对折起来,做到这一步我就以为大功告成了,妈妈说还要把饺子皮的边一点一点的都捏住,要不然馅会出来的。可是我开始捏的时候,饺子馅特别不配合,不是从这边出来一点,就是在那端弄得皮都粘到手上,终于包成饺子了,哈哈,姐姐笑我的饺子站不起来,我笑姐姐包的饺子扁扁的……
饺子煮好了,我狼吞虎咽的吃起来。今天的饺子格外香。
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