我的课余生活丰富多彩，有下棋、跳舞、画画、做手工等等。不过令我最难忘的就是做饼干了。

星期天，我和几个同学一起去能工巧匠做饼干。哇！这里能做的东西可真多呀！有月饼，有蛋糕，还有巧克力哩！

开始做饼干了！首先，撕下一小块面团，然后把面团揉成球，再把揉好的面团压成小圆饼，第一步就完成了。

第二步开始了！把模具压到压好的小圆饼上压!压！一个图形压好了，我第一个选的是爱心形的，不一会，一个爱心压好了！再把图形边上的面团用小铲子扒，然后把模具拿掉，一个饼干就完成了。

十几分钟后饼干做好了，有爱心形的，圆形的，花形的，树形的，铃铛形的，还有骨头形的等等，就等着叔叔来烤呢！

几分钟以后，香喷喷的饼干烤好了，那得味直往鼻子里钻！真叫人流口水！吃着自己做的饼干，比吃了蜜还要甜！妈妈问我为什么比平时的饼干好吃，我回答“因为这是自己做的呀！”我喜欢做饼干，做饼干使我的课余生活更加丰富。