这两天，看了《健康饮食》这本书，就给了我很多启发。我想，健康饮食，也就是合理的吃食，比如少吃油、少吃盐等等。
一次，对门的阿姨说：“丁字路口刚开了一家卖菜煎饼的，可香了！”于是，我便一路小跑来到那里。轮到我的时候，我瞪着眼看着卖菜煎饼的师傅挖了满满两勺盐放到馅里。我想阻止，却没来得及，也许是当时碍于面子吧。唉，真不知道，这样的事危害了多少人！怎么办？拿着买来的菜煎饼，我心里真是很矛盾。吃吧，馅里放了这么多的盐；可是不吃又饿得慌，下午学不好习。没办法，我只好把皮吃了。
不光盐要少吃，油也要少吃。有一次炒菜，也许是没看准吧，奶奶往锅里倒了一锅底油，妈妈说：“您没见鲁花油桶上的六个字‘少吃油，吃好油’吗？”奶奶说：“放少了有什么吃头？”我问妈妈：“为什么要少吃油？”妈妈回答：“你忘了《健康饮食》上说的了，少吃油能还防止肥胖呢！”
哦，既然如此，那么大家一定要重视健康饮食了。