这正是鸟语花香的三月初，特别适合去外头玩一玩。我约了爸爸妈妈和我的哥哥一起参观成都酒文化的结晶——水井坊博物馆。
    还没走近水井坊，就闻见了一股浓浓的酒香味，我这才知道，水井坊不仅是个博物馆，还是一座酿酒大工厂。它香飘四处，连附近的一个巷子都取名为“香巷子”了。
    博物馆的正中央，摆放着一个老成都的沙盘模型--《东门胜景图》，描绘了老成都水井街繁华热闹、熙熙攘攘的酿酒买酒场景。里面摆放的700多个小人，有的在喝酒作乐，有的在喂鸡喂鸭，还有的在耕田种地，但大多数都在制酒酿酒。真是“土地平旷，屋舍俨然。有良田美池桑竹之属……黄发垂髫，并怡然自乐。”
    我们请了一位讲解员，他为我们讲述了成都酒文化的发展史。我知道了在商朝时期一种叫“醴”的酒，也就是现在的醪糟，我还知道了中国白酒是世界六大蒸馏酒之一。成都的酒文化原来是如此的源远流长啊！
    走着走着，当我们一行人走到酒窖栏杆边时，我的讲解器耳机径直坠入了酒窖内。爸爸只好冒险爬过栏杆、走到窖内、捡起耳机，回到了栏杆后面。爸爸对我戏谑地说：“我走进去后，一下子就穿越到了明朝时期的酿酒厂。我还去品味了一下那时候的酒呢。”讲解员说：“真没想到。我曾经接待过一千多个客人，但出现了这种情况的只有你们一行人。真是‘VIP免费穿越’啊！”
    又走了一程，来到了酿酒的大车间。这不同于雾霾熏天、隆隆轰雷声响的机械大工厂，而是酒香味满堂的环保工厂。依爸爸的说法，这是酒鬼的解馋之处，只要闻点味，就心满意足啦。我也深深地吸了一口气，那是一种清新而又带酸味的味道，我和老爸好像都被这香味降服而睡着了一样。可这么美的味道，为何却搁在旅程的尾声呢？
    走了一圈，回到起点，我手心里还攥着酒香的味道和历史的回忆……。