五香茶叶蛋的做法
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明天是妈妈的生日,放学到家妈妈说:“让我们煮些五香茶叶蛋吧。煮好腌着明天吃的时候刚好。”妈妈说干就干,我赶忙跟着看妈妈怎样做五香茶叶蛋。
妈妈先拿了平底锅,然后端来鸡蛋往里放,我数了一下是十八个,就说:“妈妈,为什么煮十八个?”妈妈说:“八是发的意思。”说着往锅里添水,直到水淹没鸡蛋。接着妈妈又往锅里放佐料:盐、酱油、大茴香、花椒、辣椒,最后妈妈又倒了些茶叶在里边。料放齐了。
妈妈把锅放到电磁炉上,打开电磁炉开始煮起来。不一会就见冒气了,香味扑鼻而来。妈妈把火调小有煮了5分钟就把火关了。
噢,我也会煮五香茶叶蛋了。朋友们你学会了吗?
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