题文

阅读下面一段现代文，完成下题。（12分 每小题3分） 花粉被称为“植物精华”“生命的传播者”，相当于植物的精子，花粉的营养成分之全面又被专家称为“全能营养之冠”。花粉中有十分丰富的蛋白质和17种氨基酸（其中包括人体必需的8种氨基酸）及游离氨基酸，是牛肉、鸡蛋、干酪的6至7倍。花粉含有丰富的不饱和脂肪酸，它是人体不能合成而又不可缺少的营养成分，对大脑及神经系统的发育具有极为重要的作用，特别是磷脂能防止脂肪在肝脏的堆积。花粉中有100多种酶和辅酶，对营养成分的分解、合成、消化吸收起催化作用，故称为生物催化剂。花粉还有对机体起重要作用的矿物元素和微量元素如钾、钠、钙、镁、碘、锌、硒等，有丰富的胡萝卜素及多种有机酸和2%左右的核酸，其中锌对青春痘伤口有加速愈合的作用，镁能促进维生素B族的酶产生，有利于青春痘根除，钾和磷脂能帮助脂肪代谢和排除，阻止青春痘发生。核酸能促进细胞的再生和延缓细胞衰老，使皮肤充满青春活力。 维生素是人体不可缺少的营养成分，花粉中的维生素含量高达14种之多，超过新鲜蔬菜和水果，其中维生素A、B族，C、E、P、K等更丰富，是人体必不可缺的营养保健成分，如果长期缺乏会降低对疾病的抵抗力。另外，花粉对前列腺炎、更年期综合症都有显著的疗效。 市场上最常见的花粉产品是花粉球，它是把采集来的花粉球直接装在瓶子里销售，是最原始的花粉销售形式，没有任何加工工艺和科技含量。一粒花粉球由无数个花粉细胞组成，每个花粉细胞的球壁坚硬异常，可以保持上亿年不变质。花粉细胞壁受自然界的风沙影响，含有很多灰尘、虫卵等杂质，且坚硬的球壁使人体很难吸收花粉营养，往往会造成胃肠的损伤，所以很多花粉专家不提倡直接服用花粉球。最科学的破壁方法是采用空气动力高科技超微气流破壁，在低温、干燥、密闭条件下打开花粉球的细胞壁，释放细胞内的花粉，然后用先进技术将花粉壁的残物清除干净，再把花粉中的各种杂质除掉，还要灭菌、除腥味、保鲜。空气动力高科技超微气流破壁是目前国际上最先进的花粉破壁技术，破壁率达到99%以上，不但保证花粉营养成分不损失，而且人体能全部迅速吸收，服用效果显著。这一系列加工流程非常复杂，要求也非常严格，最后能用肉眼直接看到金灿灿的细如粉状的纯花粉，服用时口感细腻，入口即溶，没有任何杂质，具有花粉特有的清香味。 对花粉破壁的问题，个别人认为破不破都可以，人体照样会吸收，这种说法只能解释为没有掌握复杂的破壁技术而找的借口。众多的花粉专家一直强调，只有将坚硬的花粉壁彻底破碎，花粉的全部营养才能全部释放出来。 自然界中有1000多种花粉，能食用的只有100多种，在这100多种花粉中按营养成分分析还有一般花粉、优质花粉、珍贵花粉，只有由多种珍贵花粉组成、采用世界上最先进的破壁技术，破壁率达到99%以上的才是真正的纯花粉，是花粉中的珍品。原始状态下的低品质花粉球，不能称为“产品”，只是“花粉原料”，不能提升花粉的价值，关键是人体对它不易吸收。 小题1:下面对“花粉破壁”这一概念的理解，准确的一项是(       ) A．指采用空气动力高科技超微气流，在低温、干燥、密闭条件下打开花粉球的细胞壁，释放细胞内的花粉，然后清除花粉壁的残留物与杂质物，最后灭菌、除腥、保鲜的破壁技术。 B．指保持上亿年不变质的、坚硬异常的花粉细胞球壁，利用国际上最先进的空气动力高科技超微气流进行破壁的技术。 C．指采用目前国际上最先进的空气动力高科技超微气流破壁技术，而使花粉破壁率达99%以上，保证花粉营养成分不受损失，人体能全部吸收的破壁技术。 D．指将含有杂质的花粉细球壁破碎而成为花粉纯度达99%以上的花粉产品的破壁技术。 小题2:根据全文，对花粉破壁的最主要的目的的说明正确的一项是(      ) A．清除干净花粉壁的残留物和各种杂质，灭菌、除腥、保鲜。 B．服用时口感细腻，入口即溶，感受花粉特有的清香味。 C．避免坚硬的球壁造成人体内胃肠的损伤，帮助人体吸收。 D．保证花粉营养，提升花粉价值，促进人体吸收。 小题3:下列对“破壁率达到99%以上的才是真正的纯花粉，是花粉中的珍品”这句话的理解，不正确的一项是(      ) A．只有使用空气动力高科技超微气流技术，在一般环境下释放出来的细胞壁内的花粉，才能算是“花粉”。 B．没有任何加工工艺和科技含量的原始花粉球，不能算是“纯花粉”。 C．能达99%以上的破壁率，保证花粉营养成分完好，让人体全部迅速吸收，而且效果显著的花粉，才能算是“纯花粉”。 D．未经灭菌、除腥、保鲜等工艺处理的花粉，不能算是“纯花粉”。 小题4:根据全文提供的信息，以下推断不正确的一项是(       ) A．作者提出花粉必须破壁的理由是：市场上的花粉产品是未经破壁的花粉球，其花粉细胞壁受自然界的风沙影响，含有许多灰尘、虫卵等杂质，球壁坚硬，损伤胃肠，又不易吸收。 B．破壁后的花粉具有帮助发育的作用，其中所含不饱和脂肪酸，能促进大脑及神经系统的发育；具有催化作用，酶和辅酶等能催化人体营养成分的分解、合成、消化和吸收。 C．原始状态下的低品质花粉球不能称为“产品”，只能算作“花粉原料”，这是因为它们只是由一般花粉组成的，而且不需经过破壁。 D．花粉被冠以“全能营养库”，主要是它含有十分丰富的蛋白质和17种氨基酸等人体不能合成而又必需的营养成分。

题型：阅读理解与欣赏  难度：中档

答案

小题:A 小题:D 小题:A 小题:C

小题:A（B只解释了花粉破壁技术的外延；C说明的是破壁后的有关指标及效果，并未实质性定义；D只从“杂”与“纯”这方面解释，未抓住本质特征） 小题:D（A说明的是花粉破壁中的一些操作过程；B说明的是人服用时的总体感觉；C说明的仅仅是次要目的） 小题:A （它只说明了“纯花粉”概念的极小部分内涵，而且句中的“在一般环境下”概括错误，因为实际情况是必须具备“低温、干燥、密闭”的条件，破壁的花粉才能算是“纯花粉”） 小题:C （能够称为产品，首先必须有“破壁”的前提条件，然后才说得上它们是否为一般花粉、优质花粉、珍贵花粉）

据专家权威分析，试题“阅读下面一段现代文，完成下题。（12分每小题3分）花粉被称为“植物..”主要考查你对  现代文阅读  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

现代文阅读

考点名称：现代文阅读

• 现代文阅读掌握内容：
  
  各种文体有不同的命题规律和答题技巧，不能一概而论。
  相对来说说明文和议论文命题方向更集中，答题的格式也相对固定，规律性更强些。解题注重技巧。
  记叙文题型更丰富些，答案也更灵活。重在感悟和语言的表达。
  
  一、首先：表达方式、修辞手法、常见写作方法、表现手法、描写方法、说明方法、说明顺序、论证方法这些重要要素一定要把握住。　　
  二、其次：
  （1）语句在文章篇章结构上的作用：总起全文、引起下文、打下伏笔、作铺垫、承上启下（过渡）、前后照应、首尾呼应、总结全文、点题、推动情节发展。　　
  （2）语句在表情达意方面的作用：渲染气氛、烘托人物形象（或人物感情）、点明中心（揭示主旨）、突出主题（深化中心）。　　
  （3）语句特色评价用词：准确、严密、生动、形象、深入浅出、通俗易懂、语言简练、简洁明了、言简意赅、富有感染力、节奏感强、委婉含蓄、意味深长、发人深省、寓意深刻、引发阅读兴趣、说理透彻、有说服力。　　
  （4）文段中关键词语、短句的分析：在题目的题干中出现了加引号的词语或句子，往往表明分析的对象源出于原文，在分析时应贯彻这样的原则：词不离句→句不离段→段不离篇。也就是说一定要结合具体语境来考虑。　　
  （5）理解词语在选文中的意思和在语境中的含义：解答这类题目，要注意两点：一是这个词可能不再具有词典中的含义，而是特定语境中的特殊含义。二是要理解词语的语境含义首先必须正确理解词语所在的语境。如《藤野先生》一文中“实在是标致极了”一句中的“标致”。　　
  （6）语句作用、含义分析题：
  ①评价、赏析一句话：应从两个方面入手，先评写作特色、语言特色，如用了什么修辞手法、表现手法，语言或生动或优美或讲求对称或准确　严密……再评思想内涵，即阐明这一句表达了什么观点，给你什么感受、启迪、教育……
  ②分析一句话的含义也可从分析关键词入手，着重体会关键词在特定语境中的含义。　
  ③说明文语段中分析一句话，要紧扣住说明内容、说明对象的特征和说明文语言的特色（准确、生动）。记叙文语段中分析一句话，要紧扣住文章所渲染的特定气氛、表达的感情、人物形象的特点等。议论文语段中分析一句话要紧扣住论点（或是全文的中心论点，或是所在段的分论点）以及议论文语言的特色。
  ④关键句子主要包括五个方面：点明题旨的句子；描写、议论、抒情的句子；总结全文的句子；起承转合的句子（如相互照应的句子和起承上启下作用的过渡句）；运用各种修辞手法的句子（如比喻、拟人、夸张、排比、对偶、反复、反语、设问、反问，特别是引用的句子）。理解关键句子主要是指能体味句子所表达的思想感情。如作者在字里行间流露出的喜怒哀乐、褒贬态度及思想倾向等。同时要理解句子在文中的功能、作用、特点。　
  （7）指明语句所用的写作方法：一定要注意文体特征和名词使用的准确性。　　
  ①社会环境描写的主要作用：交代作品的时代背景。在回答时必须结合当时当地的时代背景，指出文段中环境描写的相关语句揭示了什么样的社会现实。