题文

下面是四季春餐馆的菜谱，请你根据所掌握的营养学的知识，选择一份营养的午餐，并将它记录下来． 我的选择是： 菜品 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 合计

题型：解答题  难度：中档

答案

合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全，数量充足，比例适当；健康食谱，要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理．米饭主要含有糖类，回锅肉主要含有脂肪，蒸鸡蛋含有蛋白质，根据合理营养的要求，还要添加含维生素丰富蔬菜或水果，菠菜属于蔬菜，可以补充维生素、无机盐等，馒头主要提供糖类．我的选择是： 菜品 蛋白质含量 脂肪含量 碳水化合物含量 回锅肉 10% 85% 5% 蒸鸡蛋 80% 10% 10% 菠菜 11% 3% 86% 馒头 37% 25% 38% 合计 138% 124% 119%

据专家权威分析，试题“下面是四季春餐馆的菜谱，请你根据所掌握的营养学的知识，选择一..”主要考查你对  认识物体  等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：

认识物体

考点名称：认识物体

• 认识长方体、正方体、圆柱和球等立体图形及与立体图形形状相同的物体，比如牙膏盒是长方体的。
  常用的方法有用眼看，用手模，用鼻子闻，用舌尝等等