这学期我班新转来一个机灵可爱的帅小伙博博。来了不到一周，博博就和周围的小伙伴打成了一片。可就是这么一个小可爱，每到吃饭的时候却遇到了难题。每当老师把饭菜放在博博面前时，他总是低着头看自己的碗，很少动筷子。可当老师不注意时，他却悄悄地把饭倒入汤碗里，吃汤泡饭。

    博博吃汤泡饭的这种习惯好吗？通过请教幼儿园的保健医和上网查阅资料，我了解到吃汤泡饭是一种不健康的饮食习惯。一般来说，食物需要经过牙齿的充分咀嚼后才能进入肠胃。而吃汤泡饭，就会使得食物在没有经过充分咀嚼的情况下进入肠胃，不仅会增加肠胃负担，而且也不利于人体营养物质的有效吸收。而且，吃汤泡饭，还有可能让幼儿的咀嚼功能变差。

    于是，我把这个问题反映给博博的父母。博博妈妈告诉我，博博吃汤泡饭的习惯是跟爷爷奶奶学的，他从小跟爷爷奶奶生活。老人觉得吃汤泡饭能让饭变得更有味道，孩子更爱吃。久而久之，博博也就爱上了吃汤泡饭。

    找到了问题所在，我开始尝试着帮助博博改掉这个坏习惯。

    博博的性格比较外向，有时早上来园、晚上离园都会主动送我一个拥抱。遇到什么事，他也都愿意主动和我分享。慢慢地，我和博博之间的距离越来越近了，我也逐步赢得了他的信任。但我知道，博博吃汤泡饭的习惯是从小就养成的，很难马上改变。面对个性极强的博博，还需要一点儿教育智慧。

    一次活动结束，快要吃饭了，我开始有意识地引入博博吃汤泡饭的话题。我摸着博博的脸，轻轻地说：“博博，老师喜欢你，可是有一件事情老师觉得你和大家都不太一样。”博博不解地问：“哪里不一样啊？”我说：“吃饭的时候，你自己找找看，有地方不一样哦！老师和你做个游戏，看看你能不能找到。你如果找到了，并且能变得和大家一样，老师就送你一颗大爱心，好不好？”博博答应了。

    终于到了吃饭的时候，博博又准备把饭倒进汤里。这时我走过去，问道：“发现你和大家不一样的地方了吗？”“没有。”博博回答。“其他小朋友都是一口饭、一口菜地吃，可是你却把菜汤搅合在一起吃，这样可不好啊！”博博看了看周围的小朋友，不情愿地放下了手中的汤碗，开始端着碗，慢慢地吃起自己碗里的饭菜。

    通过观察和老师的提醒，博博开始尝试不吃汤泡饭了。可一旦老师不提醒，他仍然还是把饭倒在汤里拌着吃。我意识到，帮助博博认识到吃汤泡饭的问题只是第一步，要想改变他这个根深蒂固的习惯，并没有这么容易。可是如何让博博主动改变吃汤泡饭这个不好的饮食习惯呢？

    通过观察，我发现博博很喜欢绘本故事。于是，我利用绘本《大卫上学去》续编了“大卫来到幼儿园，吃汤泡饭肚子疼”的故事情节。这时，我问道：“小朋友，为什么大卫和其他小朋友一样吃饭，只有大卫肚子不舒服，其他小朋友却没事呢？”通过讨论，孩子们发现了“大卫的秘密”：原来他吃饭的时候把汤倒进汤碗里吃汤泡饭。我又问：“小朋友们，你们觉得大卫吃汤泡饭的习惯好吗？”话音刚落，小朋友们结合自己的经验，展开了热烈的讨论。有的说：“不好，汤泡饭不利于消化，会拉肚子的！”有的说：“这样吃饭会生病的，要到医院去！”我摸摸博博的头，问：“博博，你觉得大卫吃汤泡饭的行为好吗？”博博想了想，说：“不好，这样吃不仅会肚子疼，还会生病。”我趁机问道：“那你以后还吃汤泡饭吗？”博博摇摇头，并且向我说道：“王老师，明天开始我不吃汤泡饭了，我不想肚子疼！”

    就这样，博博慢慢改变了原先吃汤泡饭的习惯，开始和大部分小朋友一样，一口饭、一口菜慢慢咀嚼起来。有时遇到不爱吃的饭菜，博博又想要吃汤泡饭时，我就指指绘本上的“大卫”，博博马上就点点头，开始大口吃饭菜了。后来，博博还把自己在家里听到的“巧虎营养大配餐”的故事分享给班里的小伙伴，并且加入自己的实际经验，告诉大家养成健康饮食习惯的好处。回到家里，当博博的爷爷奶奶再给博博吃汤泡饭时，博博果断拒绝了，并且还和爷爷奶奶说了吃汤泡饭的坏处。爷爷奶奶听了，甚至也开始改变自己的吃饭习惯了。

    （作者单位：江苏省无锡市滨湖实验幼儿园）