20多岁的娇娇女，从此成了地地道道的“农民”。白天干农活，晚上写日志、分析数据，王晓奕从什么都不懂到葡萄种植“百事通”，渐渐取得了群众的信任，每天一出门就有很多人围过来问这问那。“我们这姑娘可好了，人长得漂亮，葡萄种得也好，乡亲们把她当‘宝贝’。”一位村干部说。

    2018年8月，王晓奕种的葡萄丰收了。试验田不仅在水肥上节省了一大笔开支，葡萄的品质还特别好。产量提高10%，节水率41%，综合节肥率43.46%，水肥管理省时省工，除草剂使用次数为零……“硬邦邦”的数据说话，农户们彻底服了，葡萄种植新技术迅速在田间推广。

    然而，王晓奕探索改进水肥管理技术的脚步没有停下来。2019年3月，她和当地两个种植户合作，将试验田扩大到了14.7亩。

    “从降低成本、增加产量、提高果品质量等综合计算，如果村里2000多亩地全部用上新技术，每年可增收400万元。同时，可大大节省人工，减少群众劳作时间和劳动强度。”龙书云说。

    “农民教授”李晓林

    “农大实验站里使用高产高效综合技术，小麦亩产达到1200斤、玉米1600斤；一墙之隔的农民的地里，小麦亩产仅有800斤、玉米1100斤。只有一墙之隔啊，怎么会这样？”自1990年回国后，中国农业大学资源与环境学院教授李晓林在植物营养方面做了大量基础研究，发表了多篇论文，获得了多项国家级奖励。然而，随着年龄增长，一个问题越来越强烈地困扰着他——科学研究怎样才能走到田野，转化为农民实用的技术？

    2009年，李晓林放弃安逸的都市生活，来到偏僻的曲周农村，开始了农业科技推广探索。

    开始，他带着青年教师和研究生四处寻找科技推广试验田，多方努力下，在实验站南20多公里处找到一块集中种植玉米、小麦的田地。然而一打听，这一块田地竟被几十户村民承包，分成了几十个小块。

    “想让农户做试验太难了，有的嫌麻烦，有的不服气，还有的啥也不说就是不行。”李晓林回忆说，他请乡村干部帮忙协调，总算有20多户农民愿意拿出连片的163亩地来试验。于是，他们就利用这163亩地搞起了高产高效技术推广的核心示范区。后来，他们又在其他村庄陆续建起示范点。

    在示范区或示范点，耕种仍以农民为主体，只不过要种植李晓林团队选的品种，按照标准来浇地、施肥、进行田间管理。

    为了全程跟踪农民生产活动，李晓林和其他4位师生一天两次往返于中国农大实验站和试验田之间。为了不浪费时间，他们和白寨镇政府协商，在镇政府附近找了一个院子安顿了下来。放弃了农大实验站舒适的居住环境，他们长年吃住在这个院子里，对外挂起“科技小院”的牌子。

    示范区第一季玉米成熟了，比其他地方农民耕种的田地平均产量提高了16.8%。这样一来，农民们的积极性大大提高，越来越多的农民开始按照示范区、示范点的方法科学种植玉米和小麦。

    看到北京来的专家指导的玉米获得高产，后老营村村民们“眼红了”。这个村是西瓜种植村，当时村民正苦恼于西瓜死苗、产量低等问题。应农民邀请，李晓林在后老营村建起了服务西瓜种植的科技小院。

    “小院一来，解决了西瓜连作障碍问题，产量增加，品质改善。后来，我们还成立了合作社，打开了市场。”一位瓜农说，自此，村民日子越过越红火。

    科技小院开始在当地“发酵”。李晓林又陆续应村民邀请在多个村庄建设科技小院，农大植物营养学科的专业学位研究生成了科技小院的常驻队伍，他们与农民同吃同住同劳动，在开展研究的同时搞技术推广，零距离、零门槛、零时差、零费用服务农户。

    科技小院越来越多，李晓林也成了大忙人。他每年30余次自驾车往返北京和曲周，一年中有200多天时间在曲周和农民群众一起生产劳动。就这样，被大家称为“农民教授”的他一干就是10年。

    今年5月18日，村民吕增银在白寨科技小院遇到李晓林很是惊讶：“我这几年没怎么种地，也不到小院来了，你们还没走啊？”

    “任务没有完成呢，走不了！”李晓林半开玩笑地说。

    此时，距吕增银和李晓林认识已经10年之久。

    吕增银说，前些年种地的时候，一有事就找李老师和同学们，有时候半夜把李老师喊起来，现在想想真是苦了他们。

    在李晓林的努力下，10年间，科技小院渐渐从曲周走向全国，在中国大地上遍地开花。目前，已有23个省份建设了127个科技小院。科技小院不但拆掉了农民和科技之间的篱笆墙，还培养了懂农业、爱农村、爱农民的研究生人才。

    靠“减产”挣钱

    在中国农业大学师生们指导下，河北省曲周县德众葡萄种植专业合作社理事长李得宾学会了种葡萄靠“减产”挣钱。

    “第一年基本没卖啥钱，种了80亩葡萄，都赔进去了。”李得宾回忆起2012年第一年种葡萄时说，虽然亩产7000多斤，但因着色不均匀，葡萄卖不出去，大部分都烂在了地里。

    对这次失败，李得宾是有心理准备的。他想探索有机葡萄种植，但不用化肥、不打农药，他之前没干过。

    听说中国农大曲周实验站里有能人，李得宾就跑到实验站向中国农业大学教授、高级农艺师杨合法求教。杨合法是有机农业方面的专家，随即带着李得宾察实情、找原因、出对策。

    “葡萄坐果后至少疏除七成以上果穗，亩产量控制在2000斤以内。”杨合法和几位老师看后，让李得宾把好好的果穗除去一大半。杨合法解释说，有机葡萄种植需要经过三四年施用有机肥，才能实现改良土壤、增加有机质的效果，如果不控制产量，土壤肥力跟不上，就会出现很多问题。

    李得宾半信半疑，但还是照做了。

    2014年，葡萄亩产降到了2000斤左右。李得宾带着他的“精品葡萄”开始到外地果蔬市场售卖。虽然个头小了点，但葡萄的品相不错、口感好、甜度高。开始，他还是按照普通葡萄的价格，每斤三五元向外销售。没想到，卖出的葡萄大受欢迎，后来，他的葡萄以每斤十几元的价格被抢购一空。

    “这办法真行，农大老师就是厉害，咱农民种地就得相信科技。”李得宾笑得合不拢嘴。

    有了中国农大老师的帮忙，李得宾的葡萄种植合作社经营得越来越红火：种植面积从80亩扩大到500多亩，并尝试与蔬菜间作种植；应用富硒葡萄种植技术，葡萄品质进一步提高，每斤价格超过30元；尝试酿制葡萄酒，延伸产业链，提高附加值……几年来，李得宾始终控制着葡萄的产量，直到2018年，土壤肥力非常好后，他才按照建议把每亩产量提高到3000斤左右。

    “我种葡萄不追求高产，只追求品质。客户们每年都盼着我的葡萄下果呢！”李得宾说，中国农大老师指的路子就是“供给侧改革”，这路子走对了。

    2018年4月，在李得宾的极力邀请下，中国农大研究生姬廷廷和李增源来到合作社，吃住在此，研究实验葡萄种植新技术。他们对36个大棚进行测土配方，开展精准施肥；建议安装水肥滴灌设备，水肥使用每亩减少近一半，又大量节省了人工；研究数据遥感监测技术，实时监测并自动控制葡萄大棚温度、湿度……

    眼下，虽然合作社120亩早熟葡萄还有一个月才上市，但李得宾已经以每公斤15元的价格签下了5万公斤订单。

    提到今年的收成，李得宾难掩感慨：“我种葡萄能有今天，完全是农大师生的功劳！”