青岛平度:中小学实现校园午餐全覆盖
本报讯(记者 孙军 通讯员 王文斐)午餐时间,记者在青岛平度市常州路小学六年级三班教室门口看到,洗完手的学生一字排开,间隔一米有序地等候取餐。从洗手、取餐、就餐到清理餐盘、打扫教室,全程井然有序。
近年来,青岛平度市累计投入资金7000万元,建设校园标准化食堂179个,可同时为全市近万名学生提供就餐服务。2020年,平度市又将“中小学校内午餐项目”列入市办实事,对城区5所没有食堂的学校实行校内午餐配餐制。伴随着全市师生返校复课,平度全市中小学实现校内午餐全覆盖。
据了解,为确保午餐质量,该市教体局对配餐企业资质、食品安全、配餐能力、配餐路线等方面进行了深入考察,通过招投标的形式,引入4家具有配餐资质的餐饮企业进行统一管理。
青岛平度市教育和体育局局长王连涛告诉记者,学生午餐严格按照要求实施校长及教师陪餐制,不仅可随时掌握饭菜质量,也利于增进师生感情,真正做到把“舌尖上的安全”放在首位,实现教育合力。
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