调料：淀粉，香油、盐、葱花少许
做法：1、将鱼肉洗净，加少许盐、姜，上蒸锅蒸熟后往骨刺，捣成鱼泥；2、将水煮开加少许盐，放进切成小块的嫩豆腐，煮沸后加进鱼泥；3、加进少量淀粉、香油、葱花，勾芡成糊状即可。
适合人群：7个月以上的宝宝
营养成分：鱼肉与豆制品含铁丰富，有助于增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。是为宝宝补铁的好选择。