48道宝宝辅食做法功效及禁忌大公开,值得每个妈妈珍藏
西红柿鸡蛋面
适宜8个月以上对麦麸不过敏的宝宝。
材料:西红柿一个 面粉少许 鸡蛋一枚
做法:
1、 鸡蛋取出蛋黄,蛋白不要,放入面粉中,西红柿打成浆放入面粉中;
2、 将面粉合成团,可以适量加水,也可不加,因为西红柿如果汁水丰富已经足够和面用了;
3、 用面条机压出细面条或者用手工擀之,先把面团擀成薄饼状,越薄越好,多擀几次之后,然后撒上面粉将面饼卷起切成面条,越细越好;
4、 煮面,不要加任何作料,煮的越烂越好,煮烂之后即可出锅。
鲜肉丸
适宜8个月以上宝宝。
材料:猪肉100克 淀粉适量 鸡蛋1个
做法:
1、猪肉用料理机绞碎或者用刀剁成肉泥;
2、取蛋黄,蛋白不要,把蛋黄加入到猪肉泥中;
3、把少量淀粉也加入猪肉泥中;
4、 搅拌均匀之后,锅中放入开水,然后用小勺子挖成球状把肉丸丢进沸腾的锅中煮熟即可。
5、吃的时候,要把肉丸用筷子捣碎,佐烂面条或者米粥食用更好。
猪骨头炖胡萝卜两吃
适宜8个月以上宝宝。
材料:胡萝卜一下块 猪骨头一块
做法:
1、 猪骨头飞水,然后锅内放水没过胡萝卜和猪骨头开始炖;
2、 炖烂之后,把嫩软的胡萝卜用勺子挖给宝宝吃即可;
3、 注意用容器过滤汤汁,汤汁可以再熬粥给宝宝喝。
注意骨头不要太多,否则容易腻,最好选一块干净的猪骨,尽量没有肉的那种。还有一定要过滤好,否则容易呛到小宝宝,所以家里一定要备好细密网眼的滤网一只。
白萝卜炖梨肉
适宜6个月以上宝宝。
材料:白萝卜一块 去皮去核的梨一个
做法:白萝卜跟梨用料理机打成碎末,然后加清水炖15分钟,软烂之后即可给宝宝喝汤吃果肉。
炖好的梨不但软烂还有本身带的甜味,非常适合跟白萝卜搭配,白萝卜是帮助消化的好手,这是一款很滋润的汤水,喜欢喝汤的话可以水适量多一些,富含维生素C。
坚果骑饼
适宜8个月以上麦麸不过敏的宝宝。
材料:坚果(今天是核桃,核桃比较不容易引起过敏,又营养丰富)一把 婴儿配方奶粉、鸡蛋、面粉各适量
做法:
1、 用料理机把核桃仁打成粉末状,没有料理机的可以先煮熟然后用勺子压成泥;
2、 所有材料拌在一起,加入水,和成糊状;
3、 下平底锅,烙成饼状即可,也可以直接用碟子盛装,上锅蒸30分钟,也好吃的。
山药粥
适宜6个月以上宝宝。
材料:山药一块 大米少许
做法:
1、 山药洗净用料理机搅碎或者先煮熟了之后再用勺子压烂,然后放入锅中跟米同煮;
2、 熬煮30分钟左右即可出锅。
山药营养丰富,即可做主食,又可当蔬菜,预防宝宝腹泻的好食材,如果宝宝拉肚子,就可以将山药研磨之后与米粉混合服用就可治好哦。
蛋黄泥
适宜6个月以上宝宝。
材料:蛋黄一个
做法:把蛋黄煮熟,用勺子压成泥,加入适量的开水调匀。最开始添加,只需要吃一勺,大概有整个蛋黄的八分之一即可,按照接受程度逐渐添加也不迟。
西瓜汁
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