孩子不爱吃蔬菜怎么办?有科学应对法
在亚马逊原始森林中,某天发生了一场大火后,动物已经逃跑得不见踪影。有一个原始人家庭,因为躲在山洞里幸免于难。他们感觉饿了,然而,当他们走出山洞许久,也未曾抓捕到任何一只动物。后来,在万般饥饿中,一位原始人孕妇,忍不住抓了洞穴内的一棵长得肥硕的植物,放进嘴巴里充饥。没多久,其他人听见她的哀嚎,冲到她面前时,却只能无助地看到她痛苦倒地……她因为吃了野草中毒了。洞穴里的所有人,对中毒的孕妇和她肚子里的宝宝无能为力,但他们从此记住了这种长得肥硕的植物,不能食用。
除此之外,据说战国时期还有神农氏,尝百草无数,最后因为食用断肠草而亡。在无数人类祖先经验的积累下,才有了如今饭桌上的“健康蔬菜”。可是,为了保护基因的传递和生命的延续,对植物的天然恐惧,便落在了幼儿的潜意识中。
最后,还有一个重要的原因,是因为对人体来说,肉比蔬菜,更有能量。我们知道,如今食物丰富,可是远古的人类却没有充足的食物,他们经常挨饿,所以,身体为了尽量多地获取能力,大脑会无意识地对肉类和糖类偏爱。所以,孩子在餐桌前,会更容易吃下肉类和含糖的食物,而不是健康的蔬菜。
因此,如果你家孩子也抗拒吃蔬菜,别抓狂,因为这是大部分小朋友的状况。
?蔬菜有利于孩子的身体健康
虽然无数孩子天生不爱蔬菜,我们也不难发现,婴儿期小宝宝们的粪便中,也常常有未消化的菜渣,当他们稍大后,菜渣就不会再出现,说明人的肠胃有适应性。那些小时候常吃蔬菜的小朋友,长大也不会抗拒蔬菜。
蔬菜对孩子的身体健康是有利的,不仅能补充丰富的维生素,保证身体的各种营养;还因为蔬菜含有丰富的纤维,促进肠胃蠕动,保证健康排便。所以,即使小朋友天生不爱蔬菜,我们还是要好好引导。因为小时候的良好健康饮食习惯,会让孩子未来更健康。
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