行业的新生不能全靠教育

首页 > 教育新闻 > 教育杂谈/2012-12-26 / 加入收藏 / 阅读 [打印]

  ■陈宝泉

  报载,一些高校将家政专业纳入本科教育,为家政业的提升提供人才支撑,但无人报名。

  据介绍,目前国内家政服务业从业人员缺口上千万人,仅江苏一省未来5年的缺口就达340万人。文化低、素质差是家政服务员的普遍问题,而高端家政人才更是高薪难求。但今年南京师大金陵女子学院设立了国内第一个“家政管理本科班”,拟招收120名新生,竟然一个学生也没有招到。

  校方介绍说,七八十年前,金陵女子学院的“家政专业”是全国知名的王牌专业,出过很多学者。但是出人意料,现在“高中生里很少有人愿意报考家政专业”。

  这些都是实情。目前中国城市家庭的成年人基本都在职,有了孩子很多靠老人帮助带,如果没这个条件,找个合格的服务员很难。家政服务员俗称“保姆”,在大城市,不要说本地人不做保姆,就是来自中小城市的也少见。农村女性进入这一行业,不要说教育、培训背景差,就是卫生、文明、安全等生活理念与习惯也难过关。尤其是带小孩,除了安全、健康这些关键点,还有教育责任。这些素质都不是简单培训就能解决的。

  既然需求如此强烈,那么本科家政专业怎么没人报名呢?看来一个行业的新生还必须有必要的社会环境、行业组织、法规制度以及是社会文化背景。光靠学校教育,有时难以打开局面。

  家政服务行业的关键是双方相互信任。而社会当下的一个严重缺憾就是人与人之间,特别是服务者与消费者之间缺乏信任。把财产、孩子托付给陌生人,这需要多大的信任?行业组织不规范,没有明确的政府部门负责与法规管理,使得这种信任很难建立。家政行业自曝弊端,所谓家政服务机构多数只提供信息服务,对推介对象既无培训也不负责,甚至不知道根底。再有就是需求如此大的行业至今没有哪个政府部门负责,亦无明确的法规管理。雇主的孩子受到伤害、财产遭遇损失,服务员权益受损都求告无门。在这一背景下,家政服务的行规、行风,从业者的职业自尊心都难以提升。保姆们在小区花园相聚闲聊,比的多是收入、条件,很少比谁忠于职守,谁以出色服务赢得信任和关爱。这样当然很难吸引年轻人选择这一行业。

  容易被忽视的还有社会文化背景。比如“文革”时期,不要说雇管家,就是雇保姆,也是“剥削、压迫”行为,都可以作为被批斗的理由。被伤害的不只是雇主,还有服务从业者的自尊心和行业文化。这些深层次的伤害往往是经年累月难以消除的。

  在这些社会背景没有彻底改变之前,仅仅靠开设专业,提升培养档次难以打开局面。办学者要有思想准备,在当下招不到应届高中毕业生的情况下,不妨降低标准,以开展在职、短期培训为主。此类培训还应该与有资质的家政服务企业相结合,搞“订单培养”。经数年努力做出品牌,重新获得社会认可,才能消除偏见,步入良性循环。

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