本报讯（通讯员 周竹生）每当中秋时节家家户户月饼飘香的时候，江苏省丹阳市吕城中心幼儿园的孩子们都要举行一次“吕蒙烤饼”品尝会。“吕蒙烤饼”相传为三国时期东吴大将吕蒙在吕城屯兵垦荒时制作的军中干粮。这种面团裹进韭菜摊铺之后加油煎烤成的薄饼清香扑鼻，千百年来成为当地土特产。当地老百姓也形成了中秋节让孩子们吃“吕蒙烤饼”的习俗，希望孩子们年年岁岁吃着“吕蒙烤饼”长大，成为地地道道的吕蒙后人吕城人。 

    在丹阳市吕城中心幼儿园园长蒋慧萍看来，要让吕城的孩子们记得住吕城，留得住乡愁，更重要的是从小对他们进行爱乡爱家的乡土教育，让幼儿在大自然这个天然的课堂中得到锻炼和成长，让农村的孩子记得乡貌，不忘乡情，心存乡恋，萦绕乡愁，感恩父母，敬畏自然。丹阳市吕城中心幼儿园将乡土、乡貌、乡情、乡恋、乡愁等“五乡”文化融入进幼儿园的日常教育之中。

    幼儿园开辟种植园，设立自然角，引导幼儿种植黄瓜、青菜、芹菜、小葱、丝瓜，饲养鸡鸭兔子等动物。秋天收获季节，孩子们轮流到幼儿园南侧的菜园子里，收获参与种植的大青菜、白萝卜、红萝卜、山芋、南瓜、花生等农作物，在劳作与品尝中知道了家乡的农作物品种。

    在幼儿园的区角“农家乐”，摆放着如今已经不多见的当地小石磨、小匾、小篓等农家农具，蒸笼、提盒、水瓢等农家炊具，布置陈列着孩子们用作物的叶子、种子巧拼的动物图案，用菜籽、豆子发芽长成的小秧小苗塑料瓶。“亲亲蔬菜”系列园本课程注重培养幼儿的观察与操作能力。“瓜果世界”让幼儿认识各种瓜果，了解其生长过程，并利用瓜果制作手工艺品，提高幼儿的审美能力。“有趣的种子”引导幼儿认识各种各样的农作物种子，了解其特性，利用农村特有的资源柳条、麦秆等进行编织艺术活动，在其基础上运用各种种子进行制作艺术品，培养幼儿的审美能力。孩子们在这里构思巧作，种植养殖，把农家“五谷”、“六畜”搬进了幼儿园。

    在幼儿园宽阔的大走廊里，幼儿园用卡通画的形式展示了“五乡”文化的代表内容：通过了解家乡的文化历史，感激生我养我的这一片土地；通过认识家乡的面貌特征，记住相伴相随的这一方天地；通过介绍家乡的风土人情，培养朝夕相处的这一份情感；通过宣传家乡的建设成就，萦绕牵挂一生的这一丝眷恋；通过爱乡爱土的教育，品味有滋有味的故土难离难忘的一种感觉。

    吕城中心幼儿园立足乡村、因地制宜，开辟风光优美的自然基地，构建乡趣盎然的文化课程，努力在实践中实施乡土教育，培养幼儿热爱家乡的情感，开辟了一条扎根的特色办园之路。